The Ultimate Decaf Coffee Showdown (при участии James Hoffmann's Experimental Set)

Выиграйте призы! Присоединяйтесь ко мне и кофе https://youmeandcoffee.com/ Хотите кофе? Попробуйте мой https://bit.ly/4cVCMU5 Подпишитесь на канал YouTube: http://bit.ly/YMACYouTubeSub Какой способ декофеинизации кофе на самом деле самый вкусный? И может ли он быть таким же вкусным, как настоящий? В этом слепом дегустационном тесте я сравниваю три вида декофеинизированного кофе, обработанного разными способами — швейцарской водой, CO2 (процесс Carbonic Natural™) и этилацетатом (процесс с использованием сахарного тростника), — а также скрытый обычный кофе с кофеином, чтобы проверить, смогу ли я заметить разницу. Какой метод обеспечивает лучший вкус? И есть ли у декофеинизированного кофе шанс? Этот эксперимент, организованный в рамках удивительного проекта Джеймса Хоффмана Decaf Project (ссылки ниже), демонстрирует поистине удивительные результаты.    • The Decaf Project - A Live Tasting!   ГЛАВЫ: 0:00 Вступление 0:07 Подготовка к слепому дегустационному тесту 0:39 Привет Джеймсу Хоффману 0:57 Методы приготовления без кофеина 1:03 Сюрприз! Есть четвёртый кофе 1:24 Дегустация таинственного кофе №1 2:17 Дегустация таинственного кофе №2 2:54 Дегустация таинственного кофе №3 3:39 Дегустация таинственного кофе №4 4:20 Рейтинг кофе 5:23 Пожалуйста, подпишитесь! 5:38 Раскрываем методы приготовления без кофеина 6:22 Раскрыт кофе-победитель 6:38 Заключение о кофе без кофеина 6:52 Заключение — лайк и подписка!