Вегетарианские вонтоны, которые не ломаются! Сочная начинка из капустных грибов

Вегетарианские вонтоны, которые не ломаются! Сочная начинка из капустных грибов Сегодня я делюсь одним из своих любимых домашних рецептов вегетарианского вонтона! Эти вонтоны наполнены свежей капустой, морковью, грибами и кинзой, создавая сочную, сладкую и ароматную начинку без мяса. Многие считают, что вегетарианские вонтоны на вкус простые или пустые, но этот рецепт полон текстуры, аромата и естественной сладости. Я покажу вам, как готовить капусту, чтобы начинка не стала водянистой, как легко заворачивать вонтоны и как их готовить, чтобы обёртки от вонтона оставались жёсткими и не ломались. Вы можете насладиться этими вонтонами двумя вкусными способами: Веганский суп с вонтоном для уютного ужина или острые вонтоны с маслом чили для яркого и ароматного блюда. Вы командный суп с вонтоном или командные острые вонтоны? Оставьте комментарий и дайте знать! 📌 Видео-главы 00:00 Введение: Могут ли вегетарианские вонтоны действительно быть вкусными? 00:29 Острые вонтоны или суп вонтон? 00:48 Приготовление капусты: нарезать, солить и выжать воду 01:34 Нарезаю морковь для сладости и цвета 02:25 Готовлю кинзу для дополнительного аромата 03:02 Нарезание грибов для умами и текстуры 03:58 Приправляю вегетарианскую начинку для вонтона 04:33 Как легко упаковать вонтоны 05:19 Готовим вонтоны: много воды и высокий огонь 05:46 Секрет вонтонов, которые не ломаются 06:09 Как понять, когда вонтоны полностью готовы 06:35 Дегустация: сочная начинка и жевательные вонтоновые обёртки 07:12 Два способа подачи: суп с вонтоном и острые вонтоны с маслом чили 07:30 Подписывайтесь, отмечайте и делитесь своими домашними вонтонами 👩 🍳 Состав Основные ингредиенты Капуста: около 200 г Морковь: около половины штуки Кинза: небольшая горсть или замена сельдереем Свежие грибы: 4 кусочка Большие обёртки для вонтона: по необходимости Приправа для начинки Соль: немного, чтобы вывести влагу из капусты Кунжутное масло: 1 столовая ложка Соль: 1/2 чайной ложки Белый перец: 1 чайная ложка Для приготовления вонтонов Много воды Маленькая ложка соли, чтобы обёртки оставались жёсткими и менее рискованными Для веганского супа вонтон Грибная вода или бульон из грибов Нарезанный сельдерей Соль Бок-чой или листовая зелень Для вонтонов с острым чили-маслом Чили-масло или острое красное масло Соевый соус, подстраивайте по вкусу 【О Кистин Вонге】 Всем привет, я Кистин Вонг, также известная как мама Бала. Добро пожаловать на QistinWongTV! На этом канале я делюсь простыми, подходящими для семьи вегетарианскими рецептами, которые легко приготовить дома. Моя цель — помочь вам наслаждаться вкусными растительными блюдами с повседневными ингредиентами и практическими кулинарными советами. Если попробуете этот рецепт, не стесняйтесь отметить меня в Instagram и поделиться результатами. Вы также можете присоединиться к моему сообществу LINE «Bala Mom Talks Vegetarian Food», чтобы поделиться с нами своими домашними блюдами. Если вам понравилось это видео, пожалуйста, поставьте лайк, комментируйте, поделитесь, подпишитесь и включите звонок уведомления, чтобы не пропустить следующий рецепт! #VegetarianWontons #VeganWontons #WontonRecipe #VeganWontonSoup #SpicyWontons #ChiliOilWontons #VegetarianRecipe #VeganRecipe #PlantBasedRecipe #AsianVegetarianFood #VeganWontons0 #VeganWontons1 #VeganWontons2 #VeganWontons3 #VeganWontons4 #VeganWontons5