👉 Bí Quyết Nấu Bún Bò Huế Cực Nhanh Không Cần Xương Bò Vẫn Thơm Ngon Đậm Đà
AN TÁNH CALIFORNIA - CUỘC SỐNG MỸ
0:00 / 0:00
👉 Bí Quyết Nấu Bún Bò Huế Cực Nhanh Không Cần Xương Bò Vẫn Thơm Ngon Đậm Đà
5 299 просмотров · 1 дн. назад
AN TÁNH CALIFORNIA - CUỘC SỐNG MỸ
28,8 тыс. подписчиков
5 299 просмотров · 1 дн. назад
Hôm nay Phượng xin chia sẻ công thức và bí quyết nấu Bún Bò Huế cực nhanh, đơn giản tại nhà mà không cần dùng xương bò. Nước dùng vẫn ngọt thanh, trong veo, chuẩn vị kết hợp với mẹo làm sa tế lên màu đỏ đẹp tự nhiên không cần dầu màu điều, an toàn cho sức khỏe và phù hợp cho cả gia đình!
🍜 NGUYÊN LIỆU & GIA VỊ:
• Giò heo (giò trước/sau), xương ống heo (khoảng 2 lbs), gân bò (hoặc bắp bò), bò viên.
• 4 lít nước lọc.
• Sả cây đập dập, gốc rau răm, 2 miếng khóm (thơm).
• Mắm ruốc Huế (2 muỗng canh hòa cùng 300ml nước lọc, lắng lấy nước trong).
• Gia vị nêm nước dùng: 1 muỗng canh đường phèn, 1 muỗng canh muối hột, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm ngon.
• Phần Sa tế: Tỏi băm, sả băm, bột ớt paprika/Hàn Quốc (để lấy màu đẹp), ớt khô (tùy độ cay), dầu ăn.
• Rau ăn kèm: Bún, rau răm, rau thơm, giá đỗ, bắp chuối/bắp cải bào...
⏱️ TIMESTAMPS (MỐC THỜI GIAN):
00:00 - Giới thiệu món bún bò Huế nấu nhanh
00:48 - Chuẩn bị nguyên liệu & sơ chế xương, gân bò, giò heo
02:00 - Nấu nước dùng & mẹo ủ giò heo giòn ngon
03:20 - Cách pha mắm ruốc lấy nước trong
03:50 - Bí quyết làm sa tế đỏ đẹp không cần dầu màu điều
05:15 - Nấu nước lèo, nêm nếm gia vị chuẩn vị
06:26 - Hoàn thiện topping & thưởng thức
#bunbohue #cachnaubunbohue #monanngon #antanhcalifornia #amthucviet #cuocsongmy #congthucnauan
Disclaimer
Bản quyền thuộc về AN TÁNH CALIFORNIA- CUỘC SỐNG MỸ Xin đừng sao chép!
Copyright by AN TÁNH CALIFORNIA - CUỘC SỐNG MỸ Please Do Not Reup!
*Video này chỉ nhằm mục đích thông tin và giải trí.
*This video is for information and entertainment purpose only.
Fan Page: https://www.facebook.com/profile.php?....