Заготовка корейских блюд: морское ушко и осьминог (около 5000 вон за порцию)
JIIF
0:00 / 0:00
Заготовка корейских блюд: морское ушко и осьминог (около 5000 вон за порцию)
16 206 просмотров · 20 часов назад
JIIF
91,3 тыс. подписчиков
16 206 просмотров · 20 часов назад
В этом видео присутствует оплаченная реклама мультислайсера [Kizzle].
(Часть рекламного дохода пойдет на поддержку одиноких пожилых людей.)
Всем привет! :)
Давно мы не виделись, но я наконец-то сделала заготовки еды на целый месяц.
Обычно я стараюсь укладываться в бюджет около 3000 вон за порцию.
Но в этот раз я решила не думать о цене и не жалела качественных ингредиентов.
В итоге стоимость одной порции составила чуть больше 5000 вон, зато блюда получились по-настоящему добротными и сделанными с душой.
Думаю, благодаря этому я буду сыта и довольна весь месяц. Ха-ха.
Желаю вам спокойной и уютной недели.
Увидимся в следующем видео! 🙂
📌 Всего 24 порции (запас на неделю)
Общая стоимость продуктов: 125 195 вон — в среднем около 5216 вон за порцию. Как рассчитывается стоимость блюда: основные ингредиенты + салат / 🥕 Треугольный кимбап с морковью не учитывается, так как это перекус
🍽 Стоимость одной порции для каждого блюда
✔ Пицца с тофу (4 порции) — Итого: 11 472 воны
➡️ Цена за порцию: 2 868 вон
Тофу (1 кг): 3 300 вон
Помидоры черри (100 г): 1 488 вон
Бекон (130 г): 2 730 вон
Зеленый болгарский перец (1/2 шт.): 1 145 вон
Томатный соус (1/2 бутылки): 2 425 вон
Капуста (150 г): 149 вон
Консервированная кукуруза (50 г): 235 вон
✔ Рис с обжаренной свининой и перцем (Кочу Чапче Деопбап) (4 порции) — Итого: 13 111 вон
➡️ Цена за порцию: 3 277 вон
Свиная корейка (для быстрой обжарки) (400 г): 7 920 вон
Болгарский перец (1 шт.): 2 490 вон
Зеленый болгарский перец (1/2 шт.): 1 145 вон
Капуста (150 г): 149 вон
Зеленый лук (1 стебель): 250 вон
Грибы эноки (1 упаковка): 495 вон
Рис (1 чашка): 662 воны
✔ Рис с копченой уткой (4 порции) — Итого: 16 698 вон
➡️ Цена за порцию: 4 174 воны
Копченая утка (нарезка) (600 г): 14 400 вон
Репчатый лук (1/2 шт.): 150 вон
Капуста (150 г): 149 вон
Чесночный лук (джусай) (50 г): 498 вон
Рис 1 стакан: 662 воны
Яйца (3 шт.): 839 вон
✔ Кальгуксу (корейский суп с домашней лапшой) — заготовка (4 порции), итого: 20 886 вон
➡️ Цена за порцию: 5 221 вона
Мясо куриных бедер (800 г): 15 386 вон
Лук репчатый (1 шт.): 300 вон
Зеленый лук (2 стебля): 500 вон
Цукини (1 шт.): 1 490 вон
Грибы шиитаке (100 г): 1 990 вон
Мука пшеничная (570 г): 940 вон
Картофельный крахмал (50 г): 280 вон
✔ Куриная каша с куриными голенями (4 порции), итого: 8 402 воны
➡️ Цена за порцию: 2 100 вон
Куриные голени (350 г): 7 740 вон
Рис (1 стакан): 662 воны
✔ Рис в горшочке с морским ушком и осьминогом (4 порции), итого: 33 088 вон
➡️ Цена за порцию: 8 272 воны
Морское ушко (6 шт.): 15 650 вон
Вареный осьминог (1 шт.): 15 900 вон
Рис (1 стакан): 662 воны
Сливочное масло (50 г): 876 вон
✔ Салат из моркови и капусты (10 порций), итого: 21 538 вон
➡️ Цена за порцию: 2 153 воны
Морковь (3 шт.): 2 388 вон
Капуста (200 г): 198 вон
Эндивий (250 г): 6 360 вон
Цикорий (100 г): 2 980 вон
Салат ромэн (250 г): 3 660 вон
Помидоры черри (400 г): 5 952 воны
📌 Блюда в видео
00:00 Вступление
02:25 Пицца с тофу
06:40 Салат из моркови и капусты (в стиле «рапе»)
12:13 Рис с обжаренной свининой и перцем
16:10 Рис с копченой уткой
19:25 Приготовление куриного бульона
21:49 Домашняя лапша кальгуксу
24:23 Заготовка ингредиентов для кальгуксу
26:43 Куриная каша с куриными голенями
28:28 Рис в горшочке с морским ушком и осьминогом
31:54 Треугольный кимбап с морковью
33:15 Заготовка салата из моркови и капусты
🏡 Интересуют кухонные принадлежности из видео?
[Посмотреть и купить товары из видео] https://litt.ly/jiif
[Необходимые вещи для кухни: Часть 1] • 댓글 요청 많았던 주방용품 25가지 🔥 요리가 쉬워지는 살림 꿀템 | 창억떡...
[Необходимые вещи для кухни: Часть 2] • 댓글 요청 많았던 주방용품 27가지 🔥 요리가 쉬워지는 살림 꿀템 2탄 | ...
[Мой личный выбор: рекомендации по контейнерам для хранения еды] • 내돈내산! 문의 많았던 밀폐용기 찐후기 | 다이소·이케아·락앤락 꿀템 14개...
[Обзор кухни мужчины, который живет один уже 10 лет] • 살림 고수가 된 자취 10년차의 주방 | 주방용품, 주방도구, 주방정리, 컵...
📩 Почта для сотрудничества: wkddh789@nate.com
♦️ Instagram: / ji__if
#заготовкаеды #домашняякухня
#бюджетныеблюда #едананеделю #идеидлязаготовкиеды