สอนทำ "ไดฟุกุมัทฉะถั่วเเดงครีมสด" : เชฟหมอปุ้ม
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
0:00 / 0:00
สอนทำ "ไดฟุกุมัทฉะถั่วเเดงครีมสด" : เชฟหมอปุ้ม
3 437 просмотров · 1 год назад
เชฟหมอปุ้ม Bakery Online Clinic
55,2 тыс. подписчиков
3 437 просмотров · 1 год назад
สวัสดีค่าา วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ "ไดฟุกุมัทฉะถั่วเเดงครีมสด" 🍵🫘
สูตรอัพเดท ไม่ซ้ำสูตรเก่า บอกเลยว่าอร่อย และเเป้งนุ่มกว่าเดิม
มาทำไปพร้อมๆกันเลยค่าาา
1 สูตร ทำได้ 10 ชิ้น
ส่วนแป้งไดฟุกุ
-แป้งข้าวเหนียว 180 ก.
-แป้งข้าวโพด 25 ก.
-นมจืด 300 ก.
-น้ำตาล 50 ก.
-เนยจืด 60 ก.
-ผงมัทฉะ 15 ก.
ส่วนไส้
-วิปครีมเเดรี่ 100 ก.
-ไส้ถั่วเเดงสำเร็จ 1 ถุง
การตัดแป้ง
ตัดเเป้ง 35 ก. ต่อลูก
ไส้ถั่วเเดง 12 ก.
📌 เลือกการรับชม
0:00 - เกริ่นนำ
0:58 - วัตถุดิบ
2:17 - ทำแป้งไดฟูกุ
8:15 - ทำไส้ครีมสด
9:52 - ห่อขนม
-----------------------------------------------------------------------------------------------
สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine
โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom
(หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 )
ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี
และขอเชิญพี่ๆทุกคนเข้าร่วมกลุ่ม “ครอบครัวเบเกอรี่ By เชฟหมอปุ้ม”
เป็นกลุ่มเพื่อเเชร์ไอเดีย รวมสูตรทำขนม หรือ เอาไว้พูดคุย ส่งการบ้าน
กัน สนุกๆ สามารถกดร่วมกลุ่มได้ที่ลิ้งนี่เลยค่า
/ tagpvc6jzhjyna3d
และสำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น
ผงมัทฉะนำเข้าแท้ 100% ไม่ผสมน้ำตาล 100 กรัม (160บาท)
ไส้ถั่วแดงกวนชนิดหยาบ นำเข้าญี่ปุ่น (240บาท)
ถาด w6.5 สีทองแพค 100 ชิ้น (85บาท)
หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า
__________________________________________________________________________
ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่
Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic
/ homemadehappinesscafe
(มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น.
และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ เวลา 20:00 น.)
เว็ปไซต์ :
https://www.chefmorpoom.com
Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7
#เชฟหมอปุ้ม
#หมอปุ้มbakeryonlineclinic
#สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม