🇯🇲 ЭПИЧНЫЙ ямайский суп «Пеппер пот»! 🌶️ | Блюдо, которое чаще всего просили семья и подписчики ❤️🍲
Aunty Pauline: Yaad to Abroad
0:00 / 0:00
🇯🇲 ЭПИЧНЫЙ ямайский суп «Пеппер пот»! 🌶️ | Блюдо, которое чаще всего просили семья и подписчики ❤️🍲
8 652 просмотра · 1 месяц назад
Aunty Pauline: Yaad to Abroad
42,5 тыс. подписчиков
8 652 просмотра · 1 месяц назад
Все просили меня приготовить суп «Пеппер Пот» — это одно из самых востребованных блюд! 🇯🇲🍲
Суп «Пеппер Пот» — это легендарный старинный ямайский суп. Каждый ингредиент должен быть добавлен в кастрюлю в нужное время, и если готовить его с любовью, он становится еще вкуснее. Свежая молодая каллалу и ароматный перец скотч боннет очень важны — но, хотя он и называется «Пеппер Пот», это не значит, что в нем полно острых перцев! 🌶️
Впервые я попробовала этот суп, когда была маленькой девочкой на Ямайке. Его готовила одна из подруг моей матери, и, кажется, она была кубинкой или панамкой. Суп был насыщенным, густым, ароматным и почти как гамбо. Я никогда не забуду этот чудесный вкус.
Приготовление его сегодня вернуло мне столько прекрасных воспоминаний. Я использовала свежую каллалу, перец скотч боннет и бамию прямо из своего огорода, что сделало его еще вкуснее! 🌿❤️
В этом сытном супе:
🍠 Ямс и сладкий картофель
🌽 Кукурузные клецки
🌿 Свежий калалу
🌶️ Перец скотч боннет
🥬 Окра
🍌 Зеленый банан
🥥 Кокос
🥩 Говядина с хвостиком
🌽 Кукуруза
Это богатое, сытное, обязательное к дегустации ямайское блюдо! Пожалуйста, смотрите, ставьте лайки, делитесь и подписывайтесь — и дайте мне знать, если вы выросли, питаясь супом «Пеппер Пот». Благословений! 🙏🏾❤️
#ЯмайскийСупПепперПот #СупПепперПот #ЯмайскаяЕда #СтаромоднаяЯмайскаяКулинария #КарибскаяЕда #Калалу #ОтСадаКСтолу #ЯмайскийСуп #ДомашняяКулинария #эпично