Perché Mio Padre Avvolgeva l'Olio nella Carta? Ora Capisco
Cucina&Amore
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Perché Mio Padre Avvolgeva l'Olio nella Carta? Ora Capisco
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Si può friggere con l'olio extravergine di oliva? Qual è la verità sul punto di fumo e sull'olio di semi, di arachide e di girasole? In questo video mamma Carmela smonta due bugie che fanno buttare via soldi e sapore: come capire se l'olio è ancora buono o rancido con il solo naso, dove conservare l'olio in casa, come leggere l'etichetta dell'olio extravergine senza farsi ingannare e quale olio usare per friggere e quale a crudo. Con consigli semplici, ricette della nonna e trucchi di cucina italiana tradizionale che puoi usare già stasera.
⏱️ IN QUESTO VIDEO:
0:00 La frase della signora al mercato
2:36 La carta che spiega tutto
5:19 Il numero sulla bottiglia che ti inganna
8:14 La domanda giusta (non è quella che pensi)
14:59 Ridi con me: l'errore che facciamo tutti
20:02 La parolina sull'etichetta che frega quasi tutti
22:46 L'esame finale, senza etichetta
💬 E tu? Per friggere usi olio di semi o extravergine? Dove tieni la bottiglia? Scrivilo nei commenti!
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