QUESADILLAS DE HUITLACOCHE 🌽🧀 ¡Una Receta Mexicana Tradicional y Deliciosa!

¡Qué tal, amigos! Bienvenidos a un nuevo video. Hoy les comparto una de las verdaderas joyas de nuestra cocina mexicana: unas tradicionales Quesadillas de Huitlacoche. En este video les enseño cómo sazonar y guisar el huitlacoche con su ajo, cebolla y su infaltable epazote fresco para que quede en su punto exacto. Además, preparamos las tortillas a mano desde cero para armar unas quesadillas calientitas con mucho queso fundido. INGREDIENTES: • Huitlacoche fresco bien limpio • Cebolla picada • Ajo picado • Hojas de epazote fresco • Aceite de cocina o manteca de cerdo • Sal al gusto • Masa de maíz para las tortillas • Queso para fundir (Oaxaca, manchego o el de tu preferencia) Si te gustó la receta, no olvides dejar tu LIKE, SUSCRIBIRTE al canal y activar la campanita para no perderte ningún video. ¡Cuéntame en los comentarios cómo las preparas tú en tu casa! ¡Buen provecho! #Huitlacoche #Quesadillas #ComidaMexicana #RecetasTradicionales #TortillasAMano #CocinaCasera #GastronomiaMexicana #QuesadillasDeHuitlacoche #RecetasFaciles