価格も性能も釣り人にちょうど良い!人気の真空パック機をわかりやすく解説【アイリスオーヤマ】
supangler jp
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価格も性能も釣り人にちょうど良い!人気の真空パック機をわかりやすく解説【アイリスオーヤマ】
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以前から興味がりつつも、置き場所や、値段、袋のコスト問題で見送っていました真空パック機。
しかし、改めて調べてみるとそこまで高額ではなく、変なメーカーでもない真空パック機があるではないか!?
ネットには「真空パックした魚であれば、冷蔵保存で約5日間、冷凍保存で約2年間を目安にすると良いでしょう」(2025年12月時点情報)などという情報も。。。
一年中サワラが食べれるんじゃね?と購入を決意します。
【思ったよりも安いちょうど良い機能価格】
・アイリスオーヤマ 真空パック機
https://amzn.to/3YK9aUZ
脱気力は約50kPaと、他製品と比べれば低めですが、全く問題ありません。
【一枚20円前後でジップロックなどと比較しても意外と金額が変わらない】
・アイリスオーヤマ 真空パック機 真空保存フードシーラー 専用袋 100枚入り 幅20cm×長さ25cm
https://amzn.to/4jelwhU
真空パック袋はメーカー専用のものもありますが、少し安い別メーカーのものでも大丈夫です。
袋のサイズも大小様々。
真空パック専用袋は内側に凹凸があり、真空パック時に空気を吸い込める仕様です。
通常の袋ではぴったりくっつくことにより空気が排出できません。
スイッチを一回押すだけで真空パックが完成します。袋の密閉のみも可能です。
数日寝かせたものを真空パックし、そのまま冷凍すれば熟成も良い感じなのでは!?とワクワクが止まりません。
もちろん魚以外にも様々なものが真空パック可能ですので、いろいろ調べてみましょう!
動画のWeb読み版はこちら
・真空パックで釣った魚を冷凍すると刺身が2年楽しめるらしい
https://sup-angler.jp/2025/11/20/shin...
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・なかよしクッキング written by 蒲鉾さちこ