Recetas De Carne Para Navidad ¡Fáciles Y Deliciosas!
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Recetas De Carne Para Navidad ¡Fáciles Y Deliciosas!
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𝟰 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱 para disfrutar de unas comidas y/o cenas deliciosas, fáciles, llenas de sabor, que no te complican la vida ni te vacian el bolsillo. 𝟰 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱 con preparaciones rápidas, ingredientes accesibles y resultados que lucen como de restaurante… pero hechas en casa✨ ¡Disfruta estas deliciosas 𝗥𝗲𝗰𝗲𝘁𝗮𝘀 𝗱𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱!
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INGREDIENTES ⬇⬇⬇
⏰𝐌𝐀𝐑𝐂𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐓𝐈𝐄𝐌𝐏𝐎⏰
0:05 𝗖𝗔𝗥𝗥𝗜𝗟𝗘𝗥𝗔𝗦 𝗘𝗡 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗔 𝗖𝗢𝗡 𝗖𝗛𝗔𝗠𝗣𝗜𝗡̃𝗢𝗡𝗘𝗦 https://www.platosplisplas.com/carril...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
Carrilleras sin hueso (de cerdo o de ternera): 500g.
Champiñones: 400g.
Zanahoria: 1 grande
Cebolla grande: 1 unid.
Ajo: 2 dientes
Pulpa de ñora: 1 cuch. sopera
Coñac (o vino tinto): 1 vaso pequeño
Laurel: 2 hojas
Agua (o caldo vegetal): 150ml.
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 3 cuch. soperas
𝙊𝙥𝙘𝙞𝙤𝙣𝙖𝙡 𝙥𝙖𝙧𝙖 𝙖𝙘𝙤𝙢𝙥𝙖𝙣̃𝙖𝙧:
Manzanas Golden (o Granny Smith): 2 unid
Aceite de oliva: Unas gotas
4:03 𝗙𝗜𝗟𝗘𝗧𝗘𝗦 𝗗𝗘 𝗧𝗘𝗥𝗡𝗘𝗥𝗔 𝗘𝗡 𝗦𝗔𝗟𝗦𝗔 https://www.platosplisplas.com/filete...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
Filetes de añojo de ternera: 600g.
Setas variadas en conserva: 200g. (peso escurrido)
Dientes de ajo: 2 unidades
Cebolla grande: 1 unid.
Zanahorias: 1 unid.
Tomate troceado al natural: 3 cuch.soperas
Harina: 2 cuch.soperas
Vermut negro: 1 vaso pequeño
Hojas de laurel: 2 unid.
Tomillo: 1 cuch.pequeña
Pimentón dulce: 1 cuch.pequeña
Agua (o caldo de verduras): 100ml.
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 4 cuch.soperas
8:42 𝗦𝗢𝗟𝗢𝗠𝗜𝗟𝗟𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗦𝗘𝗧𝗔𝗦 𝗬 𝗖𝗔𝗦𝗧𝗔𝗡̃𝗔𝗦 https://www.platosplisplas.com/solomi...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
Solomillo de cerdo: 650-700g. en una pieza
Setas variadas en conserva: 200g. (peso escurrido)
Ajo: 2 dientes
Cebolla: 1 grande
Laurel: 2 hojas
Romero: 1 cuch. pequeña
Pulpa de ñora: 1 cuch. sopera
Castañas cocidas y peladas (compradas hechas y listas para usar): 200g.
Coñac: 1 vasito pequeño (60ml.aprox.)
Líquido de la conserva de setas: 150ml.
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 5 cuch. soperas
12:14 𝗕𝗨𝗧𝗜𝗙𝗔𝗥𝗥𝗔 𝗔𝗟 𝗛𝗢𝗥𝗡𝗢 𝗖𝗢𝗡 𝗤𝗨𝗘𝗦𝗢 𝗚𝗢𝗥𝗚𝗢𝗡𝗭𝗢𝗟𝗔 https://www.platosplisplas.com/butifa...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟮/𝟯 𝗣𝗘𝗥𝗦𝗢𝗡𝗔𝗦:
500-600g. de butifarra fresca (longaniza fresca)
150g. de queso gorgonzola
2 alcachofas
2 patatas medianas
2-3 zanahorias
1 calabacin
1 vasito de vino blanco
Unas ramitas de romero fresco
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
2 cuch. sopera de aceite de oliva
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