Las 10 recetas de diario mas vistas de mi canal
Y hoy qué comemos
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Las 10 recetas de diario mas vistas de mi canal
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Y hoy qué comemos
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Las más vistas, las más queridas… y probablemente las que más te van a tentar 🤭 Aquí tienes mi top 10
00:00:00 - 00:03:15 = Pollo en salsa de la abuela
00:03:15 - 00:08:05 = Patatas en adobillo
00:08:05 - 00:12:45 = Tortillitas de bacalao
00:12:45 - 00:16:46 = Solomillo al ajillo
00:16:46 - 00:20:20 = Huevos tontos
00:20:20 - 00:24:53 = garbanzos con espinacas
00:24:53 - 00:30:12 = Costillas de cerdo al horno
00:30:12 - 00:38:17 = Croquetas de berenjenas
00:38:17 - 00:41:46 = Lomo al ajillo
00:41:46 - 00:49:25 = Patatas a la marinera
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00:00:00 - 00:03:15 = Pollo en salsa de la abuela
Ingredientes (Para 3 personas)
3 muslos y contramuslos de pollo
1/2 cebolla
1 pimiento verde
Un trozo de pimiento rojo
1 diente de ajo
Una lata de cerveza (33cl)
Una rebanada de pan
Un puñado de avellanas
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Agua
00:03:15 - 00:08:05 = Patatas en adobillo
Ingredientes (Para 4 personas)
4 patatas medianas
4 dientes de ajos
Sal
Cominos en grano
Orégano
Vinagre de Jerez (una cucharada sopera)
Agua ( 2 o 3 cucharadas soperas)
Pimentón
Aceite de oliva
00:08:05 - 00:12:45 = Tortillitas de bacalao
Ingredientes (Para 4 personas)
200 gr de bacalao desalado
1 huevo
120 gr de harina de trigo
180 ml de agua templada aproximadamente
Una cebolleta pequeña
2 o 3 dientes de ajos
Perejil fresco
Media cucharadita de levadura o polvo de hornear
Un toque de colorante o azafrán
Aceite de oliva
00:12:45 - 00:16:46 = Solomillo al ajillo
Ingredientes (Para 4 personas)
1 solomillo de cerdo
1 cabeza de ajos
Sal y pimienta
150 ml de vino blanco
100 ml de agua o caldo de carne
Aceite de oliva virgen extra
Perejil fresco
00:16:46 - 00:20:20 = Huevos tontos
Ingredientes (Para 4 personas)
200 gr de pan de día anteriores
100 ml de leche
2 dientes de ajo
Perejil fresco
Unas hojitas de hierbabuena o menta (opcional)
2 huevos
Sal
Aceite de oliva
00:20:20 - 00:24:53 = Garbanzos con espinacas
Ingredientes (Para 2-3 personas)
300 gr de hojas de espinacas sin el tallo
400 gr de garbanzos cocidos
8 a 10 dientes de ajos medianos
1 rebanada de pan tostado
Media cucharadita de cominos en grano
Una cucharadita de sal
Una cucharadita de pimentón
Aceite de oliva virgen extra
200 ml de agua
00:24:53 - 00:30:12 = Costillas de cerdo al horno
Ingredientes (Para 4 personas)
1 kg de costillas de cerdo
Sal y pimienta
2 dientes de ajos
Una cucharadita de cominos
Una cucharadita de pimentón
3 cucharadas soperas de vino blanco
Una cucharadita de miel
Una cucharadita de salsa de soja
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
150 ml de zumo de piña
00:30:12 - 00:38:17 = Croquetas de berenjenas
Ingredientes (para 6-8 personas)
3 o 4 berenjenas medianas
70 gr de mantequilla
70 gr de harina de trigo
700 ml de leche entera
30 gr de cebolla rallada
Aceite de oliva (2 cucharadas soperas)
Albahaca (2 o 3 hojas)
Sal, pimienta y nuez moscada
Huevos
Pan rallado
Aceite para freír
00:38:17 - 00:41:46 = Lomo al ajillo
Ingredientes (Para 4 personas)
2-3 Filetes de lomo de cerdo por persona
1 cabeza de ajos
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Vino blanco
Agua o caldo de carne
00:41:46 - 00:49:25 = Patatas a la marinera
Ingredientes (Para 4 personas)
800 gr de patatas
80 gr de guisantes
500 gr de mejillones frescos
250 gr de gambas enteras
50 gr de pimiento rojo
50 gr de pimiento verde
80 gr de cebolla
200 gr de tomate
1 diente de ajo grande o 2 pequeños
Una cucharadita de pimentón
Sal y pimienta
Laurel
Aceite de oliva virgen extra
Azafrán
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