Cómo Hacer Pozole Rojo | Pozole Rojo con carne de Puerco
De Chile Mole y Pozole
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Cómo Hacer Pozole Rojo | Pozole Rojo con carne de Puerco
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De Chile Mole y Pozole
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Ingredientes
Carne de puerco (6-7 libras)
Maciza
Espinazo
Patitas de puerco
1 lata de grano de maíz ( 6 lbs/ 3 kilos
Para el Chile
10-12 chiles guajillos
1 trozo de cebolla
4 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano
Para acompañar
Repollo
Rábanos
Cebolla
Jitomate
Limón
Salsa picante
Jitomate
Chile’s de árbol
Ajo
Sal al gusto
#pozolerojo #pozolerojodepuerco
