Оригинальный рецепт говяжьих рёбрышек, который обязательно стоит попробовать

#рецептгайанских #заднийдвор #лучшиеговяжьиребра #карибскиеутки #оригинальныйрецепт #карибскийрецепт Острые говяжьи ребрышки по-карибски Щедро приправьте смесью карибской зелени и оставьте мариноваться минимум на 2 часа. Обжарьте мясо со всех сторон. 1/2 стакана сладкого перца 1 зубчик чеснока, крупно нарезанный 1 луковица, крупно нарезанная Несколько веточек петрушки Небольшой кусочек имбиря 1 чайная ложка целых зерен черного перца 3/4 стакана воды 1/2 чайной ложки целых ягод душистого перца 1 чайная ложка соли 2 моркови, нарезанные на кусочки по 1/2 дюйма 4 стебля сельдерея Несколько перцев вери-вери по вашему вкусу Несколько веточек тимьяна 2 веточки розмарина Копченые перцы анчо / замените копченой паприкой 2 ст. л. гайанского казарипа 1 ст. л. коричневого сахара 1 ст. л. томатной пасты Растительное масло для обжаривания мяса Кастрюля, пригодная для запекания в духовке Для медленного приготовления обязательно плотно закройте крышку кастрюли 350 градусов в течение 1:45–2:30 минут Время зависит от количества мяса