Пирог с фруктовым коктейлем 🍇🍑🍐🍒🍏🍎🍍

Фруктовый коктейльный торт 🍇🍍🍑🍐🍏🍒 #тортгадкийутенок 2 стакана пшеничной муки 2 чайные ложки пищевой соды 1/2 чайной ложки соли 1,5 стакана сахара 2 яйца 425 г фруктового коктейля с соком 1/2 стакана коричневого сахара (по желанию) (1) В большой миске смешайте муку, пищевую соду, соль и сахар. Затем добавьте яйца и фруктовый коктейль с соком. Перемешайте до однородности. (2) Вылейте тесто в смазанную маслом форму для выпечки размером 23 x 33 x 5 см и посыпьте сверху коричневым сахаром. Выпекайте при температуре 175 градусов Цельсия в течение 30-40 минут, пока зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить чистой. Проткните торт большой вилкой по всей поверхности. Пока торт еще теплый, приготовьте следующее. Рецепт глазури: 1 палочка (1/2 стакана) сливочного масла 12-унцовая банка сгущенного молока 1-1/2 стакана сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 1 стакан подслащенной кокосовой стружки 1 стакан измельченных пеканов (по желанию) В кастрюле растопите сливочное масло. Затем добавьте сахар и сгущенное молоко. Доведите до кипения, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Снимите с огня и добавьте ванильный экстракт, кокосовую стружку и пеканы. Полейте глазурью еще теплый торт и дайте ему полностью остыть и впитать ее до конца. Подавайте со взбитыми сливками или ванильным мороженым, или просто с чашкой кофе или горячего чая.