#22 おいしいものは、全部を救う

フィリピン料理の「何を食べても同じ味」問題から始まり、旅の最後に起きた北京でのホテル予約ミス、GoogleマップもChatGPTも使えない絶望、そしてすべてを救ってくれた人生最高レベルの北京ダックまで。海外に出ると改めて気づく「おいしいって何だろう？」を、およねと夏子が食への愛たっぷりに語ります。 フィリピン料理は何を食べても同じ味？／ジャンキーでおいしいけど疲れてくる／本場のフィッシュ＆チップス／セブで出会った絶品パイナップルライス／旅先でお気に入りの店を見つける幸せ／AIがホテルの日付を間違えた／北京でまさかの予約なし事件／ホテル代を救ったマリオットポイント／中国でChatGPTが使えない／AIに説教したいのに説教できない／飛行機で6時間ゲームした夏子／Googleマップも使えない北京／雨の中、子どもとコンビニ探し／やっと見つけた店がAlipay Only／「これで生き延びられる」Alipay導入／絶望の先に待っていた北京ダック／3週間の旅で一番おいしかったもの／本場の中華料理の完成度／「旨味の津波」にやられる／海外で恋しくなる日本の出汁 ーーーーーーーーーー 番組へのお便りはこちらまで。 https://forms.gle/WqNsAejZ9Vrau65MA ーーーーーーーーーー ■ およね SNS総フォロワー40万人超の料理家。株式会社レシピラボ代表。 食と暮らしのブランド「iiyone with」を立ち上げ、“暮らしの余白をひろげる”世界観で商品づくりを行う。 東京都在住・2児(8歳、11歳)の母。 Instagram：https://www.instagram.com/oyone.gram iiyone with：https://iiyone-with.com/ ■ 白木夏子 ジュエリーブランド「HASUNA」代表。武蔵野大学アントレプレナーシップ学部教授。 世界各地の職人とともにジュエリーを制作し、エシカルなものづくりを実践。日本のエシカルブランドのパイオニア。 鎌倉在住・2児(4歳、13歳)の母。 Instagram：https://www.instagram.com/natsukoshiraki HASUNA：https://hasuna.com/pages/online-top