Peneques/quesadilla capeada bañada en salsa de pasilla y chipotle/Marisolpink

   • Peneques/quesadilla capeada bañada en sals...   PENEQUES? Esa palabrita me la decian mucho mis hermanos.. tal cual "Ay Marisol estás bien peneque" y mi mamá soltaba la carcajada.... Esta es una receta que casi no he visto que presuman en sus redes.. y es una receta salva tardes por que la haces con ingredientes basicos de tu cocina.. le agregas una salsa comprada, o ya nomas te complicas en hacerla, y sacas la comida del día de una manera creo yo hasta económica en un plato bastante rendidor... Ingredientes: Tortilla de maiz queso jamón harina de trigo jitomate cebolla ajo chile seco como pasilla con chile chipotle meco (chulada)