No es el CHICHARRÓN... es como preparas la salsa! Te cuento como!!!!

Si hay un platillo que sabe a casa… es este. El chicharrón en salsa verde con arroz rojo es una receta tradicional mexicana que nunca falla: intensa, reconfortante y llena de sabor en cada bocado. La combinación del chicharrón suave absorbiendo la salsa verde, con ese toque ligeramente ácido y picante… junto con un arroz rojo bien sazonado y suelto, hacen de este platillo algo simplemente irresistible. En este video te enseño cómo lograrlo desde cero, de forma sencilla pero con técnica, para que te quede como debe ser: sabroso, equilibrado y con textura perfecta. 👉 Aprenderás: Cómo hacer una salsa verde con sabor profundo (no aguada, no plana) El punto ideal para hidratar el chicharrón sin que se deshaga Cómo lograr un arroz rojo suelto, bien cocido y lleno de sabor Tips para que este platillo te quede siempre espectacular Porque la cocina mexicana no es complicada… pero sí tiene secretos que hacen toda la diferencia. 🥖 Y ahora imagina esto… Un plato caliente de chicharrón en salsa verde… y al lado, pan de masa madre crujiente para no dejar ni una gota de salsa. 🎥 Te invito a ver mi cocina real en YouTube: producción de QUE BO! sin filtros todos los Viernes y Sabados . 👉 Búscame como Chef JoseRa Castillo 🔥 Y si quieres ver cómo se hace en tiempo real… nos vemos en vivo los viernes y sábados, donde horneo y cocino sin filtros. Te dejo el enlace del WhatsApp de ventas para pedidos de producto y Materias primas https://wa.me/5215617425736 ✨ Más recetas deliciosas en mi canal: Te interesa aprender hacer Hogazas con Masa Madre como ves en los EN VIVOS? Te dejo el link de mi curso HOGAZAS HECHAS POR TI, DOMINA LA MASA MADRE https://go.hotmart.com/D104258782A Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:    / @joseracastillo   Otros de mis cursos: Que decir cuando un cliente te regatea? https://pay.hotmart.com/X100401838R?c... Mis Galletas FAVORITAS: https://pay.hotmart.com/P92651915W?ch... Recetas navideñas: https://pay.hotmart.com/I87705615O?of... Mesa de Postres: https://pay.hotmart.com/W90846374W?of... Hazte de la calculadora de costos que le ha ayudado a más de 6 mil mujeres en sus emprendimiento https://pay.hotmart.com/S98060202Od?o... 📲 Sígueme en redes para más ideas, tips y recetas: Instagram: @ChefJoseRaCastillo https://www.instagram.com/joseracasti... TikTok: @ChefJoseRa www.tiktok.com/@chefjoseracastillo Facebook: Chef JoseRa Castillo https://www.facebook.com/share/1HaiGf... El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano. Bicampeón del mundo obteniendo la medalla de oro en Le Guide de Croqueurs de Chocolat en París Francia. Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada. Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse. Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia. Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería Merecedor del Award des Savour y la Tableta de Oro en el Salón del chocolate en Paris. #Reposteria #ChefJoseRa #ChefJoserra #ChefJoséRamónCastillo #Emprendimiento #Chocolateria #Helado #Sorbete #Nieve #Raspados #Granita #Chocolate #Cursopasteleríaonline #Pasteleriacursos #Pasteleriacursosonline #Reposteriaypanadería #Reposteriacursoonline #Cursoreposteríaonline #Chocolateriacursoonline #mejorchocolatero #mejorrepostero #chefmexicano #trucosdecocina #trucosdereposteria #Chocolateriaonlinecurso #Cursochocolateriaonline #Pastelenvinado #Donasdecoradas #Macarronessinalmendras #Galletaspolvorosas #Licordecerezas #Pasteldecerezas #Pastelselvanegra #Tartaselvanegra #Cheesecakedemelocotón #Rocasdechocolate #Rocasdealmendra #Galletasdealmendrasycoco #Galletasconchocolatesinmantequilla #Comohacerpostresenfreidoradeair #Comohacerpostresdeproteina #Comohacercremainglesa #Comohaceralsade #Cursosonline #Clasesgratuitas #Clasesgratis #Shorts #Shortsvirales #Mejoresshorts #Reels #Bestreels #Viralsreels #Recetasfaciles. #ReposteríaChefJoseRa #RecetasDulces #PostresCaseros