Перейти к содержимому

Лучше, чем у пекаря!🍫Осенний пирог за 5 минут! Знаменитый пирог «12 ложек»!

Krümelglück

0:00 / 0:00

Лучше, чем у пекаря!🍫Осенний пирог за 5 минут! Знаменитый пирог «12 ложек»!

9 636 просмотров · 2 дня назад
Krümelglück
5,38 тыс. подписчиков
9 636 просмотров · 2 дня назад
Лучше, чем у кондитера! Осенний пирог за 5 минут! Знаменитый бабушкин пирог «12 ложек»! Этот нежный шоколадный пирог «12 ложек» по бабушкиному рецепту буквально тает во рту! 🍫 Уютное сочетание воздушного теста, свежей лимонной нотки, изюма и грецких орехов делает пирог невероятно ароматным. Тёплая домашняя выпечка для уютных осенних вечеров с семьёй и друзьями за чашкой кофе или чая. Этот осенний десерт можно готовить каждый день — весы не нужны, ведь всё просто отмеряется ложками! Тёмный шоколад и грецкие орехи сверху делают этот шедевр совершенным. ☕ Обязательно испеките его! ✨ 💬🌐 Субтитры доступны на разных языках. Приятного просмотра! 🍫 В рецепте: — Быстрый пирог «12 ложек» без весов — Двухцветное шоколадное тесто с изюмом и тонкой цитрусовой ноткой — Изысканное покрытие из растопленного тёмного шоколада и грецких орехов Ингредиенты Тесто ◾️ 3 яйца и 1 щепотка соли ◾️ 1 ч. л. / 1 tsp (0.18 oz) ванильного сахара ◾️ 12 ст. л. (180 g / 6.35 oz) сахара ◾️ 12 ст. л. (120 ml / 4.06 fl oz) подсолнечного масла ◾️ 12 ст. л. (150 g / 5.29 oz) натурального йогурта ◾️ 12 ст. л. (200 g / 7.05 oz) пшеничной муки ◾️ 2 ч. л. (10 g / 0.35 oz) разрыхлителя ◾️ Сок ½ лимона Шоколадная часть и начинка ◾️ ⅓ светлого теста ◾️ 2–3 ст. л. (40 g / 1.41 oz) какао-порошка ◾️ 3 ст. л. (40 ml / 1.35 fl oz) молока ◾️ 3 ст. л. (50 g / 1.76 oz) изюма Глазурь и украшение ◾️ 70 g (2.47 oz) тёмного шоколада (примерно ⅔ плитки) ◾️ 1 ст. л. шоколадных капель и 3 ст. л. грецких орехов (рубленых) ◾️ Немного сливочного масла (для смазывания) Размер формы для выпечки: Ø 22 cm (около 8.7 дюйма). Выпекать: 356°F (180°C) при верхнем и нижнем нагреве в течение 40–45 минут 🕙 (форму смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки). ---------------------------- Советы и рекомендации 👵✨ ◾️ Используйте одну и ту же ложку для всех ингредиентов — так пропорции каждый раз будут идеальными, и весы не понадобятся. ◾️ Немного лимонного сока прекрасно уравновешивает насыщенный вкус какао и делает тесто особенно сочным. ---------------------------- 📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять! 👍 Поставьте лайк, если любите домашнюю выпечку! 💬 Оставьте комментарий! 📌 Подпишитесь на канал и включите уведомления! 🍰🔔