【米価予測】次の米高騰は2030年前後？カギは団塊の世代の「これからの3年」

【米はいつ高騰する？】スーパーのお米5キロ、お正月の4,416円から9月には2,971円。高騰の材料はそろっているのに、値段は下がり続けています。 その値上がりに「フタ」をしているものの正体と、そのフタがいつ外れるのか。米農家の目線で、年代別のこれからの10年まで考えます。 【関連動画】 第7章でお話しした「食べる人とのつながり」を、僕がどんな形で考えているのか。もっと具体的に話した動画です。 👉    • 【新技術】ひこばえ栽培・成功マニュアル｜収量を爆増させる鍵は「刈り高さ40cm」と「...   【お知らせ】 動画では出せない日々の活動裏側やイベント計画をリアルタイムで配信中！ 👉 留さんのLINE「オプチャ」はこちら https://line.me/ti/g2/nGHD40lsmyEDIV9... 家庭菜園のコツを発信する「野菜づくり解説」チャンネルも始めました！ 👉    / @831hapveg   【タイムスタンプ】 ▼ 動画の内容 0:00 米はいつ高騰する？材料はそろっているのに、フタをしているものの正体 3:11 【第1章】お正月4,416円→9月2,971円。8か月で3割下がった米 5:21 【第2章】たった4〜5%足りないだけで2倍！米は"椅子取りゲーム" 9:57 【第3章】食管法・減反・備蓄。国の"ダム"はなぜ効かなくなった？ 14:26 【第4章】高騰の材料はそろっている。でも4つの"フタ"がかかっている 19:19 【第5章】最大のフタは"赤字でも作り続ける作り手"。外れるのは2030年前後？ 25:35 【第6章】75歳以上・60代・40〜50代・30代以下。年代別、これからの10年 32:40 【第7章】米の不安定さは誰が背負う？大規模化のジレンマと"副業で米づくり" 38:00 まとめ：次の高騰は、作り手のフタが外れたその先に来る 40:20 あなたの年代と悩みは？みんなで教え合いましょう 米の値段は、なぜこんなに上がったり下がったりするのか。この動画では、スーパーの店頭価格をもとに、この2年あまりの高騰と値下がりを振り返り、米が「全体のわずか4〜5%足りないだけで値段が2倍になる」商品である理由を、毎日食べるから待てないこと、年に1回しか取れないこと、流れが見えにくくなったことから解説します。そのうえで、食管法・減反・備蓄と、国がこれまで値段をどう抑えてきたのか、なぜ今回はうまく働かなかったのかを整理します。作り手の減少・猛暑・備蓄の減少・資材高と、高騰の材料はそろっているのに値段が下がっているのはなぜか。在庫の山、食べる量の減少、国と輸入、そして赤字でも作り続けてきた作り手という4つの「フタ」と、団塊の世代が80歳を超えていくこれからの3年がカギになる理由をお話しします。最後に、75歳以上・70代前半と60代・50代と40代・30代以下の年代ごとに、これからの10年の向き合い方を考えます。 【この動画の情報について】 ・農林水産省の検証資料や需給の見通し、2025年の農林業センサス、大学や研究機関のレポートをもとにしています ・「次の高騰」の時期は、こうした資料をもとにした僕の見立てで、確かな予測ではありません。天気や国の方針しだいで、流れは大きく変わります ・機械の更新や規模の拡大といった大きな判断は、地域のJAや普及指導員さん、税理士さんなどにも相談しながら決めてください 【編集後記】 今回、米の値段の歴史を調べていて一番感じたのは、米は「ちょっとのズレ」が「大きな値動き」になってしまう商品だということでした。値段が下がっている今は、来年をどうするか迷っている方も多いと思います。でも、次に米が足りなくなる時代は、作り手が減った結果としてやってきます。そのとき自分がどこに立っているかは、今から選べます。僕も中山間地の小さな田んぼで米を作る一人として、みなさんと一緒に考えていきたいです。 【チャンネル共通情報】 このチャンネルでは、米作りを勉強中の留さんが、調べた内容をわかりやすく解説しています。 農家さんも、農業に興味がある方も、ぜひチャンネル登録してご覧ください！ YouTubeチャンネル:    / @tano41com   お仕事依頼: https://forms.gle/xGssx42FRMg1yJRD7 #米作り #稲作 #農業 #米価 #米農家