Bisa frozen food tinggal goreng sewaktu². Kue lobak goreng / Chai Thau Kwe Medan dengan saos cocolan
Cooking with Hel
0:00 / 0:00
Bisa frozen food tinggal goreng sewaktu². Kue lobak goreng / Chai Thau Kwe Medan dengan saos cocolan
64 310 просмотров · 5 лет назад
Cooking with Hel
1,37 млн подписчиков
64 310 просмотров · 5 лет назад
Hai… kali ini Hel buat Chai Tau Kueh Medan, ini enak cocok dimakan dengan saos cocolannya. Cemilan ini bisa difrozen food, tinggal digoreng sewaktu-waktu.
Hel pakai blender multifungsi omni blade dari Mito (https://shp.ee/hix5vgk), lengkap dengan fungsi chopper, grinder, dan buat parut / mengiris makanan. Hel juga pakai pisau cantik dan wok kukusan dari Stein cookware (https://shp.ee/2ahquc4), wok nya bisa dipakai buat goreng / numis, dan bisa juga berfungsi sebagai kukusan. Produk lain yg Hel pakai ada chopper serbaguna dari Mitochiba.
Resep Hel dapat dari instagram silvialim (resep orginal dari instagram nglaisui). Resep asli ada menggunakan air abu, tapi Hel gak pakai ya, karena gak punya dan susah carinya.
Resep Chai Tau Kueh Medan
By @CookingwithHel
Loyang 18x18 oles minyak alasi kertas roti.
Bahan:
lobak 250gr (berat setelah dibersihkan), parut
bawang putih 5 siung
ebi 20-30gr (saya pakai ebi rebon kering)
minyak untuk menumis 1 sendok sayur
air 700ml
tepung beras 250gr
tepung tapioka 50gr
daun seledri 2 batang, iris tipis
air abu setengah sdm (saya gak pakai)
garam 1 sdt
gula 1 sdt
merica setengah sdt
kaldu / penyedap 1 sdt
Bahan sambal:
bawang putih 4 siung
cabe rawit 7 bj (sesuai selera)
cabe merah 3 bj
air 125ml
garam seperempat sdt
gula 1-2 sdm
Jeruk nipis sesuai selera
Cara buat bisa dilihat di video.
❤️ Wok Platinum Pressure Cooker Anti Baret - https://shp.ee/bxqwrik
✅ Wok Presto 32cm ANTI BARET dengan coating Platinum German Anti Baret
✅ Dilengkapi dengan steamer / kukusan stainless steel yang tinggi
✅ Fungsi presto sehingga memasak lebih cepat empuk 30% dan irit gas. Memasak rendang/ayam/ ikan/sayur lebih cepat empuk/matang
✅ Thermal Silicone, teknologi baru pada silicone merah, akan berubah warna untuk mengindikasikan panas pada panci siap digunakan / tidak.
❤️ Food Processor BL100 Omni Blade - https://shp.ee/a69r455
✅ Highend design dan Highend quality.
✅ Food processor dengan 4 tingkat pisau pertama di Indonesia
✅1.5 L Glass Jar, 200 ml stainless steel jar untuk (coffee / bumbu-bumbu kering / bumbubasah)
✅European Standard with Lock System for children (tidak akan menyala kalau posisi tidak terkunci)
❤️ Chopper CH 200 (Triple Blade) - https://shp.ee/h77rtyq (yang dipakai buat saos cocolan)
✅ Chopper Terbesar, Terkuat di Indonesia
✅ Pisau Triple Blade (3 tingkat) no. 1 di Indonesia
✅ Stainless steel
✅ 2 Kecepatan (medium & high)
✅ Bisa cincang daging/ayam/ikan/sayur/buah/bumbu dapur/es batu sampai halus
✅ Garansi 1 tahun
✅ 24 service center seluruh Indonesia
✅ No. #1 Best Seller seluruh Indonesia
✅ Chopper Terkuat dikelasnya
❤️ Pisau Dapur Steincookware - https://shp.ee/fqe73ne
✅ Terdiri dari 4 buah pisau, 1 buah gunting, dan 1 buah pengasah
✅ Diamond non stick coating
✅ Desainnya bagus dan lucu
Buat teman² yg udah cobain resep Hel, bisa posting hasilnya di Instagram dan tag @cookingwithhel, nanti Hel repost di story. Buat yang udah like dan subscribe terima kasih buat supportnya.
Follow juga sosmed Hel lainnya ya:
Instagram / cookingwithhel
Facebook http://fb.com/cookingwithhel
Tiktok / cookingwithhel
Pinterest / cookingwithhel
#chaitaukueh #chaitaukuehmedan #resepchaitaukueh #chopper #mitochiba #omniblade #banggapakaistein #steincookware #pancigerman