Oscar Green 2027 cat + Impresa Emanuele e Luca Pedica

LUCA ED EMANUELE PEDICA, Serravalle di Chienti (MC), Agricolfiorito Custodi della Patata Rossa di Colfiorito Igp, Luca ed Emanuele Pedica hanno scelto di continuare a investire nell’agricoltura e nel loro territorio nonostante le difficoltà provocate dal terremoto. Oggi Agricolfiorito produce oltre 3.000 quintali di patate l’anno, affiancando alla produzione agricola anche la trasformazione in gnocchi, patate precotte e chips. Un progetto imprenditoriale capace di creare valore e occupazione: sono 25 i dipendenti dell’azienda, in un’area dell’Appennino marchigiano fortemente esposta al rischio di spopolamento. Un esempio di come agricoltura, innovazione e legame con il territorio possano diventare strumenti concreti per costruire futuro nelle aree interne.