BRUTÁLNY HOT DOG, aký si ešte nejedol! 🌭 Trhaná krkovička pre chlapov - Pulled Pork Dog (Recept)
Varenie pre chlapov
0:00 / 0:00
BRUTÁLNY HOT DOG, aký si ešte nejedol! 🌭 Trhaná krkovička pre chlapov - Pulled Pork Dog (Recept)
618 просмотров · 3 месяца назад
Varenie pre chlapov
15,7 тыс. подписчиков
618 просмотров · 3 месяца назад
Chlapi, ruku na srdce. Klasický párok v rožku z benzínky s trochou kečupu je dobrý tak na prežitie o tretej ráno. Ale ak chceš skutočný gastro zážitok, ktorý z teba spraví kráľa kuchyne aj každej chaty, musíš na to ísť inak.
Dnes na kanáli Varenie pre chlapov odpálime totálnu brutalitu – Hot Dog s poriadnou náložou trhaného mäsa z bravčovej krkovičky. Žiadne náhrady, len čisté, poctivé mäso. Krkovičku naložíme do chlapského korenia, podlejeme jablkovým džúsom a necháme ju v rúre piecť tak dlho, kým sa pri dotyku vidličky sama nerozpadne na šťavnaté vlákna.
K tomu pridáme náš Coleslaw, a navrch dáme brutálnu vrstvu roztopeného cheddaru. Sleduj video, zober zápisník a poď si pripraviť jedlo, po ktorom ti odpadne dekel!
🔥 Ak ťa recept dostal, hoď tam LIKE, klikni na ODBER s zvončekom a napíš do komentára, či by si do tohto hot dogu pridal ešte viac chilli!
Suroviny:
🥩 Hlavná hviezda
1,5 kg Bravčová krkovička
Dijonská horčica ( množstvo podľa potreby )
🧂 Chlapská marináda (Rub)
1 1/2 PL Soľ
1 ČL Chilli vločky
1 PL Mletá údená pikantná paprika
15 g Sušená cibuľa
1 1/2 PL Sušený medvedí cesnak
Do pekáča :
2 - 3 ks Cibuľa
0,2 L Jablkový džús ( môže byť aj čierne pivo )
4 PL Udená BBQ omáčka ( ostrá )
🌭 Pečivo a Základ
6 ks Maslová bageta ( alebo ozaj veľký rožok )
Maslo na potretie bagiet ( rozpustené )
Pár strúčikov prelisovaného cesnaku
Cheddar ( nastrúhaný )
Coleslaw
• Dokonalý šalát COLESLAW k mäsu aj burgru
Chilli alebo pálivá omáčka (podľa toho, akí silní chlapci budú jesť)
#varenieprechlapov#trhanemaso#pulledpork#hotdog#maskrtenie#bravcova_krkovicka#chlapskerecepty#grilovanie#fastfooddoma