무 깔고 두부 올려 끓이면 끝! 구수한 된장전골
매일 쉬운 요리
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무 깔고 두부 올려 끓이면 끝! 구수한 된장전골
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매일 쉬운 요리
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간단한 요리, 집밥 레시피를 소개합니다 😊
집에 있는 재료로 부담 없이 따라 만들어 보세요.
🥘 재료
무 한 덩이 (300g)
두부 한 모 (550g)
된장 2큰술
소고기다시다 1/2큰술
물 적당량
대파 약간
🥢 만드는 방법
1. 무 한 덩이(300g)를 얇게 썰어 전골팬 바닥에 깔아주세요.
2. 두부 한 모(550g)를 먹기 좋은 크기로 썰어 무 위에 올려주세요.
3. 물에 된장 2큰술과 다시다 1/2큰술을 넣고 잘 풀어주세요.
4. 준비한 된장 양념물을 두부 위에 골고루 부어주세요.
5. 재료가 잠길 만큼 물을 추가하고 끓여주세요.
6. 무가 부드럽게 익고 두부에 간이 배면 대파를 올려 완성합니다.
💛 맛있게 먹는 방법
끓이는 동안 물이 너무 졸아들면 물을 추가해 국물 있는 된장전골로 드셔도 좋아요.
물을 추가하지 않고 국물이 졸아들 때까지 끓이면 된장조림처럼 즐길 수 있어요.
국물 있게 먹어도 맛있고, 자작하게 졸여 밥반찬으로 먹어도 맛있답니다 😊
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