PANDORO CLASSICO a Doppio Impasto con Lievito di BIRRA | Ricetta di Verona *LIEVITATI* Illegal Food

Vuoi scoprire quant’è facile realizzare in casa un Pandoro di Verona? Sei proprio nel poto giusto. In questo video troverai la vera ricetta del Pandoro veronese a doppio impasto fatto con il lievito di birra. È una ricetta, spiegata passo a passo, che richiede un pochino di tempo lo ammetto, ma fidati che ne rimarrai sorpreso! Non comprare più quei prodotti industriali che si trovano nei supermercati, porta in tavola il TUO pandoro e vedrai che figurone farai con i tuoi amici. Rimarranno sbalorditi! Parola di IllegalFood. ッ Stay Hungry - Stay Foolish! ッ ✯✯✯ Se ti fossi perso il video precedente, clicca il Link qui di seguito:    • SPAGHETTI ALLA CARBONARA | Ricetta Origina...   ✘ Link alle sezioni del video 01:20 Ingredienti 02:10 Preparazione della BIGA 04:34 Preparazione del 1° Impasto 05:00 Consigli di Preparazione 08:10 Preparazione del 2° Impasto 11:38 Lievitazione del Pandoro 12:00 Cottura del Pandoro ✘ I nuovi video li troverete tutti i MARTEDÌ e i VENERDÌ alle ore 18.00 naturalmente qui sul canale "ILLEGAL FOOD" 🎬 ISCRIVITI al canale: https://tinyurl.com/rcbol6p 🔔 Clicca sulla CAMPANELLA! Sarai aggiornato in tempo reale tutte le volte che pubblicherò un nuovo video 💬 Lascia un COMMENTO e fammi sapere cosa ne pensi del video ✘ INGREDIENTI (per uno stampo da 750 g) BIGA 50 g Farina Manitoba 25 g Acqua tiepida 12 g Lievito fresco di Birra 1° IMPASTO Biga (precedente) 90 g Farina Manitoba 20 g Zucchero Semolato 50 g Uova Intere 2° IMPASTO 1° impasto (precedente) 170 g Farina Manitoba 90 g Zucchero Semolato 140 g Burro morbido 120 g Uova Intere 20 g Tuorlo d’Uovo 10 g Miele 1 pizzico di Sale ½ Bacca di Vaniglia (o vanillina o scorze di agrumi) ✘ Vieni a trovarmi su: ❏ FACEBOOK “Illegal Food”:   / illegalfood   ❏ FACEBOOK Personale:   / paolotitancr.  . ❏ INSTAGRAM “Illegal Food”:   / illegal.food   ❏ INSTAGRAM Personale:   / paolotitan   Mi chiamo Paolo Crespi, classe 1995, nato e cresciuto in provincia di Varese e trasferito 21 anni dopo a Milano per inseguire la mia più grande passione, nonché il mio attuale lavoro: sono un cuoco, uno “chef de partie”! In questo canale potrete trovare tante belle idee, tecniche di lavorazione ed anche ricette di base della cucina italiana. Un canale rivolto a tutti coloro che sono appassionati di cucina o che si vogliono avvicinare al mondo culinario. Vi starete chiedendo cosa potrebbe esserci di così “ILLEGAL” in un “FOOD” vero? A parte il fatto che a mio parere queste parole suonino molto bene insieme… credo che questo nome susciti un po’ di curiosità! Ho voluto creare un gioco di parole che possa racchiudere un po’ tutto il mio percorso di vita… partendo dal mondo della cucina con la parola FOOD… e arrivando ad ILLEGAL, molto forzato chiaramente, per sottolineare il concetto di qualcosa di assurdo. Credo sia difficile pensare che un ragazzo amputato possa riuscire a fare un lavoro così pesante a livello fisico… come a dire “è illegale!… è impossibile!”. ✘ Fatemi sapere qui sotto nei commenti se vorreste qualche informazione in più riguardo la mia storia, provvederò a fare una video-intervista in ESCLUSIVA solo per Voi. ✘ Fammi sapere ne commenti se hai domande o idee di ricette che vorresti vedere prossimamente sul canale. __________________________________________________________________________ ✪✪✪ Libro: “VADO A FARMI LA CHEMIO E TORNO” di Paolo Crespi, pubblicato nel 2009, edito da RCS: https://tinyurl.com/qwvt98n ✘ Per qualsiasi domanda, consiglio o anche solo per un saluto, puoi scrivermi a: ❏ illegalfood.thekitchen@gmail.com Oppure sui profili SOCIAL: ❏ FACEBOOK “Illegal Food”:   / illegalfood   ❏ FACEBOOK Personale:   / paolotitancr.  . ❏ INSTAGRAM “Illegal Food”:   / illegal.food   ❏ INSTAGRAM Personale:   / paolotitan   ✘ Creazione LOGO e BANNER: “Riccardo Trevisan” ❏ riccardo94trevisan:   / riccardo94t.  . 🎬 ISCRIVITI 🔔 CLICCA LA CAMPANELLA 💬 COMMENTA Vi ringrazio per la vostra attenzione e Vi auguro un buona permanenza sul canale ⊶ VI DO IL BENVENUTO SU “ILLEGAL FOOD” ⊷ #IllegalFood #Pandoro #LievitoBirra