Яркие, хрустящие, живые - ферментированные овощи без уксуса Crunchy Fermented Vegetables Naturally
Готуємо з Лесею Піжик - Cooking with Lesia Pizhyk
0:00 / 0:00
Яркие, хрустящие, живые - ферментированные овощи без уксуса Crunchy Fermented Vegetables Naturally
59 082 просмотра · 10 месяцев назад
Готуємо з Лесею Піжик - Cooking with Lesia Pizhyk
87,6 тыс. подписчиков
59 082 просмотра · 10 месяцев назад
💛💙Поддержать канал можно по ссылке💛💙:
👇👇👇👇👇
💫 Patreon: / lesiapizhyk
🥤 Buymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/lesiapizhyk
💓 Социальные сети: 💓
👇👇👇👇👇
🔍 Instagram: / lesia.pizhy. .
🔍 Facebook: / lesia.pizhyk. .
Сотрудничество:
👇👇👇👇👇
📩 Email: minipanihealthyfood@gmail.com
💓 Друзья, субтитры на других языках можно выбрать в настройках ⚙️ видео 💓
Ферментированные овощи – это взрыв вкуса и пользы! Без уксуса, без забот – только естественная польза!
Ингредиенты на 4 л:
Капуста белокочанная – 1,5 кг.
Красная свекла - 1 кг
Морковь – 500 гр
Болгарский перец – 500 гр
Перец горошком – 2 ч.л.
Лавровый лист – 4 шт
Гвоздика – 6 шт
Рассол:
Вода – 2 л
Соль – 2 ст.л.
Держать при комнатной температуре 5 дней. Затем держать в холодильнике.
Fermented vegetables — an explosion of flavor and health!
No vinegar, no worries – just natural goodness!
Ingredients for 4 liters:
White cabbage - 1.5 kg
Red beet – 1 kg
Carrots - 500 g
Bell pepper – 500 g
Black peppercorns - 2 tsp
Bay leaves - 4 pcs
Cloves - 6 pcs
Brine:
Water - 2 l
Salt - 2 tbsp
Keep at room temperature для 5 дней.
The store in the refrigerator.
Fermentiertes Gemüse – это Explosion von Geschmack und Gesundheit!
Ohne Essig, ohne Sorgen – nur natürliche Frische!
Zutaten für 4 Liter:
Weißkohl – 1,5 кг
Rote Bete – 1 кг
Karotten – 500 g
Paprika – 500 g
Pfefferkörner – 2 TL
Lorbeerblätter – 4 Stück
Gewürznelken – 6 Stück
Lake:
Wasser – 2 l
Salz – 2 EL
5 Tage bei Zimmertemperatur stehen lassen.
Dann im Kühlschrank aufbewahren.
#CookingWithOlesiaPizhyk #ферментированныеовощи #овощибезуксуса #полезнаярецептура #здоровоепитание #украинская кухня #fermentedveggies #naturalfermentation #healthyfood #homemaderecipe #ukrainiancuisine #fermentiertesgemüse #ohneessig #gesunches
📌 Песни | Постные блюда Lenten dishes
Нажмите здесь 👉👉 • Пісні страви | Постные блюда | Lenten dishes
📌 Блинчики | Блины | Crepes
Нажмите здесь 👉👉 • Млинці | Блины | Crepes
📌 Рождественская выпечка | Рождественская выпечка | Christmas desserts
Нажмите здесь 👉👉 • Різдвяна випічка | Christmas desserts
📌 Блюда из тыквы | Гарбузы | Pumpkin recipes
Нажмите здесь 👉👉 • Страви з гарбуза | Блюда из тыквы | Pumpki...
📌 Пироги | Pies
Нажмите здесь 👉👉 • Пироги | Pies
📌 Рецепты из кабачков | Рецепты из кабачков Zucchini recipes
Нажмите здесь 👉👉 • Рецепти з кабачків | Рецепты из кабачков |...
📌 Пасхальная выпечка | Пасха | Easter cake
Нажмите здесь 👉👉 • Пасхальна випічка | Пасха | Easter cake
📌 Хлеб | Хлеб | Bread
Нажмите здесь 👉👉 • Хліб | Хлеб | Bread
📌 Классические десерты | Классические десерты Classic dessert recipes
Нажмите здесь 👉👉 • Класичні десерти | Классические десерты | ...
📌 Классическая выпечка | Классическая выпечка Classic baking recipes
Нажмите здесь 👉👉 • Класична випічка | Classic baking recipes
📌 Полезная выпечка | Полезная выпечка | Healthy baking recipes
Нажмите здесь 👉👉 • Корисна випічка | Полезная выпечка | Healt...