Протеиновые брауни из фасоли | 11 г белка, без муки и сахара
Bake With Neetu
0:00 / 0:00
Протеиновые брауни из фасоли | 11 г белка, без муки и сахара
4 563 просмотра · 1 день назад
Bake With Neetu
95,1 тыс. подписчиков
4 563 просмотра · 1 день назад
Эти высокобелковые брауни с фасолью получаются мягкими, шоколадными, приготовленными без муки и рафинированного сахара — и никто никогда не догадается, что секретный ингредиент — это фасоль! Каждый брауни содержит 11 г белка и 8 г клетчатки (без протеинового порошка), поэтому это действительно полезный десерт, который по вкусу ничем не отличается от настоящего.
Приготовлены из красной фасоли, какао, овсяных хлопьев, арахисового масла и греческого йогурта, смешанных в одном кухонном комбайне. Без глютена, без яиц и подслащены экстрактом плодов монкфрута вместо сахара.
Полный рецепт для печати — с указанием количества ингредиентов, советами и информацией о пищевой ценности — https://bakewithneetu.com/bean-brownies/
⏱️ ИНГРЕДИЕНТЫ (получается 6 брауни с 11 г белка / 8 г клетчатки или 9 маленьких с 8 г / 5 г)
1 банка красной фасоли, процеженной и промытой
½ стакана овсяных хлопьев
⅓ стакана какао-порошка
⅓ стакана натурального арахисового масла
½ стакана греческого йогурта (используйте греческий йогурт с высоким содержанием белка для повышения его содержания)
2 ст. л. молотого льняного семени + 6 ст. л. воды
⅓ стакана подсластителя «монкфрут»
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. ванили
¼ ч. л. соли
¼ стакана шоколадной стружки без сахара
🔥 Выпекать при 175°C (350°F) в течение 27–30 минут минут. Полностью остудите перед нарезкой.
📌 РАЗДЕЛЫ
00:00 11 г белка, без сахара? (начать здесь)
00:38 Льняное яйцо и овсяная мука
00:52 Измельчение бобов
01:30 Тесто для брауни
02:22 Подсластитель и шоколадная стружка
02:55 Выпечка брауни
03:30 Охлаждение, макроэлементы и дегустация
▶️ Еще один брауни с секретным ингредиентом (нут!): • High Protein Chickpea Brownies | No Flour,...
▶️ Еще более полезные брауни (сладкий картофель): • These Fudgy Brownies Are Secretly Sweet Po...
▶️ Высокобелковый шоколадный десерт (космические брауни): • Cottage Cheese Cosmic Brownies (High Prote...
▶️ Мои самые любимые высокобелковые маффины: • High Protein Lemon Muffins | No Protein Po...
Полный рецепт для печати — с указанием ингредиентов, советами и информацией о пищевой ценности — находится на моей странице. Сайт: BakeWithNeetu.com
Если вы приготовите эти брауни, вернитесь и расскажите, угадал ли кто-нибудь секретный ингредиент! Подписывайтесь, чтобы каждую неделю получать новый рецепт с высоким содержанием белка и без сахара. 💛
#брауниизизфасолью #высокобелковыйдесерт #здоровыебрауни #безглютеновыйдесерт #безсахара #шоколадныебрауни #здороваявыпечка