Протеиновый тыквенный хлеб — 50 г белка, без протеинового порошка (без глютена)

Этот высокобелковый тыквенный хлеб содержит 50 г белка в целой буханке — без протеинового порошка, яиц и пшеницы. Он безглютеновый, приготовлен из соргового теста и греческого йогурта, и невероятно влажный, с тёплыми тыквенными специями в каждом ломтике. Если вы хотите полезный тыквенный хлеб для осени, который действительно хорошо держит форму, это именно то, что вам нужно. Греческий йогурт здесь играет ключевую роль — он сохраняет хлеб нежным без добавления масла и естественным образом повышает содержание белка. Все ингредиенты смешиваются в одной миске с домашней смесью тыквенных специй, поэтому вам не нужно покупать специальную баночку. Идеально подходит для уютных осенних завтраков, полезных перекусов и приготовления еды на несколько дней вперёд. 📖 Полный рецепт для печати на моем сайте: https://bakewithneetu.com/gluten-free... 🎃 ИНГРЕДИЕНТЫ 2 ст. л. молотого льняного семени + 5 ст. л. теплой воды 1 стакан (240 г) тыквенного пюре 1¼ стакана (300 г) греческого йогурта ¼ стакана (60 мл) молока на ваш выбор 1 ч. л. ванильного экстракта 1¼ стакана (150 г) сорговой муки ¾ стакана (90 г) кукурузного крахмала ½ ч. л. ксантановой камеди ½ стакана (100 г) тростникового сахара (или монкфрута для снижения содержания сахара) 2 ч. л. разрыхлителя ½ ч. л. пищевой соды ¼ ч. л. соли 1 ст. л. корицы, 1 ч. л. имбиря, ½ ч. л. мускатного ореха, ¼ ч. л. гвоздики По желанию: тыквенные семечки + грецкие орехи (или шоколадная стружка) для украшения 🔥 Выпекать при 180°C (350°F) 35–40 минут ⏱️ ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ 00:00 Тыквенный хлеб с 50 г белка 00:11 Ингредиенты 00:45 Приготовление льняного яйца 01:15 Замешивание теста 02:30 Выкладывание в форму для выпечки + начинка 03:15 Выпекание и проверка зубочисткой 03:45 Финальный кусочек ▶️ СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ 🍌 Банановый хлеб с высоким содержанием белка (без протеинового порошка):    • High Protein Banana Bread — No Protein Pow...   🥕 Морковный пирог с 70 г белка:    • I Made Carrot Cake With 70g Protein (No Pr...   🍎 Яблочные маффины с высоким содержанием белка:    • How to Make High Protein Apple Muffins wit...   🍋 Лимонные маффины с высоким содержанием белка:    • High Protein Lemon Muffins | No Protein Po...   Если вы любите полезную выпечку без протеинового порошка, подпишитесь, чтобы каждую неделю получать новый рецепт с высоким содержанием белка. 💛 #тыквенныйхлеб #высокоесодержаниебелка #безглютена #здороваявыпечка #осенниерецепты #рецептыизтыквы #рецептысбелком