Лучший рецепт веганского сыра / твердый веганский проволоне в ломтиках (без сои, орехов, глютена ...
Vegan Aloha Kitchen
0:00 / 0:00
Лучший рецепт веганского сыра / твердый веганский проволоне в ломтиках (без сои, орехов, глютена ...
6 232 просмотра · 7 лет назад
Vegan Aloha Kitchen
14,3 тыс. подписчиков
6 232 просмотра · 7 лет назад
Этот простой веганский сыр проволоне легко нарезается ломтиками и натирается на терке. Он идеально подходит для жареного сыра и бургеров. Он плавится и не содержит орехов, сои и молочных продуктов. Это действительно лучший рецепт веганского сыра.
Подпишитесь на канал Vegan Aloha Kitchen, чтобы получать больше подобных видео:
НЕ НАЖИМАЙТЕ СЮДА: https://www.youtube.com/veganalohakit...
🔔Включите уведомления, чтобы получать новые видео как можно скорее🔔
Приобретаемые товары со скидкой:
-Пищевые сухие дрожжи: https://amzn.to/2JB86Mn
-Агар-агар в порошке: https://amzn.to/2XYbdTW
Марля, которую я использую: https://amzn.to/31CrWyf
Тапиоковая мука: https://amzn.to/2yVXnr1
🌿 Если вы приготовите это блюдо, пожалуйста, опубликуйте фотографию в Instagram, отметьте меня и используйте хэштег #veganalohakitchen, чтобы я могла посмотреть!
🌿 СВЯЖИТЕСЬ СО МНОЙ
Instagram / veganalohak. .
Блог https://www.veganalohakitchen.com
Twitter: https://twitter.com/AlohaVegan?lang=en
Email: vegancookingwithaloha@gmail.com
🌿 ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ🌿
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 банка жирного кокосового молока
1/4 стакана пищевых дрожжей
Дижонская горчица
1/4 стакана свежего лимонного сока
1 ст. л. лукового порошка
1 ч. л. морской соли
1/2 ч. л. чесночного порошка
1 ч. л. соли
2 ст. л. порошка агар-агар
1 ч. л. тапиоковой муки (или тапиокового крахмала)
1/2 ч. л. лимонного сока
Инструкция
Начните приготовление, подготовив формы для сыра и слегка сбрызнув маслом стеклянную миску глубиной 5 см, и отставьте в сторону.
Добавьте все ингредиенты в кастрюлю и поставьте на средний огонь.
Если вы используете этот сыр для пиццы или сэндвичей с сыром на гриле и хотите, чтобы он расплавился, добавьте еще 1 ½ чайной ложки тапиоковой муки. Если вы хотите получить твердый сыр, который можно нарезать ломтиками, можете не добавлять тапиоковую муку. Я предпочитаю использовать примерно ½ чайной ложки для получения твердого, легко нарезаемого, но расплавленного сыра.
Часто помешивайте венчиком, пока смесь не начнет кипеть.
Убавьте огонь до средне-низкого и постоянно помешивайте в течение 6 минут, пока смесь не станет однородной.
Немедленно вылейте в подготовленные формы для сыра. Сыр начнет застывать, как только вы снимете его с огня.
После полного охлаждения сыр накройте и храните в холодильнике до недели.
Приятного аппетита!
Музыка: On The Wave от Groove Bakery | https://groovebakery.com
Музыка предоставлена https://www.free-stock-music.com
Лицензия Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
https://creativecommons.org/licenses/...
Palm Beach от Peyruis | / peyruis
Музыка предоставлена https://www.free-stock-music.com
Лицензия Creative Commons Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
https://creativecommons.org/licenses/...