Cheesecake Casero / Easy Cheesecake Recipe

Ingredientes 4 y 1/2 barra de 8oz. Cada una 1 kilo 13 kg. 2 tazas de azúcar 350 gramos 3/4 de tasa de crema de leche ácida 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla Una pizca de sal 5 huevos grandes y 2 yemas 3 cucharadas soperas de harina For the cheesecake 2 1/2 pound cream cheese 2 cups sugar 3/4 cup sour cream 2 tbsp vanilla extract 5 eggs large room temperature 2 egg yolks 3 tbs all purpose flour 1/4 tsp salt