Яичный пирог БЕЗ ДУХОВКИ? Не проблема, теперь его можно приготовить и без неё!
Kusina chef
0:00 / 0:00
Яичный пирог БЕЗ ДУХОВКИ? Не проблема, теперь его можно приготовить и без неё!
27 019 просмотров · 2 г. назад
Kusina chef
1,31 млн подписчиков
27 019 просмотров · 2 г. назад
Яичный пирог без духовки
Тесто для пирога:
3 ст. л. белого сахара
2 ст. л. холодного молока
1/2 стакана холодного маргарина, нарезанного кубиками (размягченного при комнатной температуре, но все еще твердого)
1/8 ч. л. соли
1 1/2 стакана пшеничной муки
Заварной крем:
2 стакана сгущенного молока
3/4 стакана концентрированного молока
3 больших яйца
1 яичный желток
1 яичный белок
1 ч. л. ванильной эссенции
Вкусные десерты на основе заварного крема, такие как яичный пирог, распространены во многих кухнях,
особенно на Филиппинах. У него невероятно гладкая и кремовая начинка,
которая в основном состоит из яиц, молока и сахара и запекается до совершенства внутри слоеного теста в форме бабочки. Обычно верхний слой имеет слегка карамелизированную и золотистую корочку, что создает тонкий контраст с бархатистой внутренней частью. Пирог, который можно есть холодным или комнатной температуры, обладает ностальгическим и успокаивающим вкусом, вызывающим мысли о сладком наслаждении, похожем на заварной крем. Его насыщенный, приятный вкус понравится как молодым, так и пожилым, несмотря на простой состав ингредиентов.
Посетите наш сайт
http://kusinachef.blogspot.com/
Поставьте лайк нашей странице в Facebook
/ kusinachef2
Подпишитесь на наш канал на YouTube
/ kusinachef
Подпишитесь на нас в Instagram
/ kusinachef
Подпишитесь на нас в Twitter
/ kusinachef1