Секрет БЕЗУМНО влажного шоколадно-бананового хлеба! 🍫🍌

☕ Овсяно-банановый хлеб с пряностями и шоколадом | Уютная осенняя фика 🍫🍌 Добро пожаловать обратно на канал Fika Theory! 🥰 Сегодня мы будем печь идеальное осеннее лакомство — насыщенный, пряный овсяно-банановый хлеб с шоколадом и бананом. Этот рецепт невероятно прост, потому что мы готовим все тесто в одной миске с помощью ручного блендера! В его состав входят перезрелые бананы, полезные овсяные хлопья, какао и уютная смесь корицы и кардамона. Должна признаться, я даже не могла дождаться, пока он полностью остынет. Разрезать его, пока он еще горячий и ароматный, — это просто восхитительно! Посмотрите полное видео, чтобы увидеть, как легко его приготовить, а также как мы готовим два свежих эспрессо и подаем его с несколькими необычными начинками (например, с ломтиком сыра!). Если вам нравятся уютные, расслабляющие видео о выпечке и вы хотите узнать больше о простых европейских лакомствах, пожалуйста, уделите секунду, чтобы подписаться! Это действительно помогает поддержать мой небольшой канал. Счастливой фики! ☕🥖 🛒 Глобальное руководство по измерению ингредиентов (список ингредиентов) • Бананы: 3 средних переспелых банана (примерно 400 г) • Овсяные хлопья: 3 дл / 105 г / 1,25 американских стакана • Мука: 2 дл / 120 г / 1 американский стакан • Яйца: 3 крупных яйца • Молоко: 1 дл / 100 мл / 0,4 американского стакана • Масло (кокосовое или растительное): ½ дл / 50 мл / 3,5 ст. л. • Мед: 5 ст. л. 🍯 • Какао-порошок: 20 г / ½ дл / 3 ст. л. 🍫 • Разрыхлители: 2 ч. л. разрыхлителя + 1 ч. л. пищевой соды (бикарбоната) • Специи и подсластители: 2½ ч. л. порошка корицы, 2½ ч. л. порошка кардамона, 1 ч. л. ванильного сахара, ½ ч. л. соли • Температура выпечки: 175°C / 350°F 🌡️ • Время выпечки: 40–45 минут (пока верхний слой не станет твердым, а внутри – мягким и влажным) 🍽️ Способ подачи: Полный видеоинструкции и пошаговое руководство смотрите выше! Нам нравится нарезать его, пока он еще горячий и ароматный, выпить две свежие порции эспрессо и подать с: • Дополнительным количеством сладкого меда 🍯 • Свежим, ярким малиновым джемом 🍓 • Толстым ломтиком вашего любимого сыра (солено-сладкий расплавленный сыр просто невероятен!) 🧀 #банановыйхлеб #шоколадныйбанановыйхлеб #шведскаяфика #простойрецепт #относительноздороваявыпечка #рецептдляручногоблендера #жизньпекаря