🍖✨ Mish qingji i pjekur në furrë – shija që të mbledh familjen rreth tryezës! ✨🍖

🥩 Përbërësit: • Mish qingji (i prerë në copa) • 6-7 thelbi hudhër • 2 qepë • Vaj ulliri • Pak gjalpë • Kripë • Piper i zi 👩‍🍳 Përgatitja: 1. Presim mishin e qingjit në copa dhe e vendosim në tepsi të shtruar me letër pjekjeje. 2. E marinojmë me kripë, piper të zi dhe vaj ulliri. 3. Sipër vendosim një letër pjekjeje të lagur me ujë dhe e mbulojmë me letër alumini. 4. Pjekim në furrë me 200°C për 3–4 orë derisa mishi të zbutet. 5. Në fund, heqim mbulesën, vendosim pak gjalpë sipër dhe e lëmë në furrë derisa të marrë një ngjyrë të artë e të shijshme. 😍 ✨ Rezultati? Mish i butë që shkrihet në gojë, me aromë fantastike dhe ngjyrë të mrekullueshme! #mishqingji #beff #meat #lamb #kuzhinaearbreshes #receta #recipe #traditional #baking