SALSA QUESO CHEDDAR VEGANO | Living Like A Panda

¡Hola! Hoy les traemos algo salado para chuparse los dedos o más bien para mojar con pan o nachos. Se trata de una salsa vegana de queso cheddar muy sabrosa y además super sana. Son casi todo verduras y no, no sabe a potaje jajaja INGREDIENTES: 1 batata, 330 g. 1 papa grande (340 g). 2 zanahorias grandes (180 g). 50 g de anacardos. 3 dientes de ajo. 120 ml de leche de soja sin endulzar. 3 das de levadura nutricional. 1 cita de pasta miso. 1/4 cdita de pimentón de La Vera. 1 cada de vinagre de manzana. 1 cda de zumo de limón. 1 cdita sal rosa del Himalaya. · Pela y corta en cubitos la batata, la papa, las zanahorias y los ajos. · Mételo en un caldero junto con los anacardos y cúbrelos con agua. · Calienta a fuego medio y guísalo hasta que pinches la zanahoria y esté blandita. · Escurrimos y dejamos enfriar 10 minutos. · Lo ponemos en un recipiente para triturar y añadimos la leche vegetal, la levadura nutricional, la pasta miso, el pimentón, el vinagre, el jugo de limón y la sal. · Tritura todo hasta que quede una crema suave. · Puedes comerlo tal cual pero a nosotras nos encanta en frío ¡Que aproveche! ¡Esperamos que te haya gustado! Nos encanta ver que recrean nuestras recetas, así que no dudes en etiquetarnos en facebook o instagram ^^ Si quieres que veganicemos alguna receta escríbenoslo en los comentarios y nos lo apuntaremos como idea para próximos vídeos ^^ No te olvides de darle a like si te gustó, suscribirte y compartir. ¡Muchas gracias! ►Música utilizada: #1 ► Days Like These - Lakey Inspired Visit Soundcloud -   / lakeyinspired   Puedes seguirnos en nuestras redes sociales: •Instagram: @livinlikeapanda   / livinlikeap.  . •Facebook: Living Like a Panda @livinlikeapanda   / livinglikeap.  . •Twitter: @LivinLikeAPanda   / livinlikeapanda   Correo electrónico: livinglikeapanda@gmail.com