余熱利用で臭みなし！驚きのねっとり食感に唸ります！絶品レバーの甘辛煮の作り方。

【レバーの甘辛煮】 体が重い やる気が出ない 集中力が続かない それ、鉄分不足が原因かも。 美味しく鉄分補給するには なんといってもレバー料理です。 奥薗流なら 臭みなし、ぼそぼそ感なし 極上のねっとり食感に仕上がります。 レバー好きな人はもちろん レバーが苦手って人にも食べてもらいたいな。 冷蔵庫で3～4日保存でき 冷凍なら、2週間くらいは大丈夫です。 冷凍するときは、煮汁ごとジッパー付きの袋に入れて冷凍してください。 鉄分補給は こまめにちょこちょこ食べるのがおすすめです。 ＜材料＞（作りやすい分量） 鶏レバー･･････････････････200g しょうが（せん切り）･･････1～2かけ Ａ）砂糖･･････････････････大1 　　みりん････････････････大1　　 　　醤油･･････････････････大1 ウスターソース････････････大2 【チャプター】 0:00 挨拶 00:52材料 01:14レバー下準備 05:42 下茹で←余熱調理です 09:11 仕上げ 12:02 出来上がり 12:15試食（感想） 【📖noteでレシピ公開しています】 ✍️レバーの甘辛煮 https://note.com/nabekama/n/nbc2c3ec9... 【その他のレバー料理はこちら】 ★レバニラ炒め    • 自慢できるレバニラ炒めの作り方。ねっとりやわらか、臭みなし！！奥薗流でレバニラ炒めの...   【他の作り置きレシピはこちら】 ★ひじきそぼろ    • 戻し３分。思い立ったらすぐに作れる超ヘルシー常備菜の作り方。忙しい時や、お疲れ気味の...   ★こんにゃくとちくわの甘辛煮    • ぷりぷり食感がクセになる、めちゃ旨常備菜の作り方。短時間で失敗なく味がしみる方法を紹...   ★万能蒸しもやし    • フライパン3分で作れるもやしの常備菜。これで、もやしを無駄にする事なく、いつでも手軽...   ★サバ缶ピザソース    • さば缶で作る極旨ピザソースの作り方。すりおろしトマトが味の決め手。煮込まないのに煮込...   ★万能鶏むね肉の玉ねぎマリネ    • 漬け込み不要。作ってすぐにおいしく食べられるヘルシー常備菜の作り方。フライパンの余熱...   ★糸こんにゃくのしぐれ煮    • 糸こんにゃくのチュルチュルと、しょうがのピリピリがあとを引く！極旨ヘルシー常備菜の作...   ★豚肉と切り干し大根の生姜煮    • 戻さずに使う奥薗流の乾物テク。食物繊維たっぷりのヘルシー常備菜です。   ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 毎週火曜日19：00に配信！ チャンネル登録もよろしくお願いします😊 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー なべかまぺえじ(公式HP)▶︎https://nabekama.jp/ Twitter▷  / toshiko0813   Instagram▶︎  / okuzono.toshiko   Facebook▷  / okuzono.toshiko   note▶https://note.com/nabekama お仕事依頼＆お問い合わせはこちらまで https://nabekama.jp/contact/ 《書籍のお知らせ📚✨》 『ちょっと作ってみたくなる大人のかしこい手抜きごはん』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4058012072/ 『おうちで手軽に免疫力アップ！まいにち腸活スープ』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4569848214/ 『奥薗壽子のスープジャーのお弁当　手作りスープはカラダにやさしい！』 ▷https://www.amazon.co.jp/dp/4418133445/ ▼絵文字・BGM・SE OtoLogic https://otologic.jp/ 効果音ラボ https://soundeffect-lab.info #奥薗壽子 #奥薗壽子の日めくりレシピ #レバー #レバーの下処理 #しょうが #作り置き #作り方 #鉄分 #疲労回復