衝撃の美味しさ！海老のうま塩ガーリックバター焼き【おつまみレシピ】

おつまみに超おすすめの、海老の塩ガーリックバター焼きの作り方を紹介です。海老を柔らかくするための下処理をして、海老油作り、ガーリックバターと合わせた一品です。旨味がとても強くて、おつまみに最高だと思います。 （材料） バナメイ海老・300g にんにく・・・2片 パセリ・・・・適量 （海老の下味） 塩・胡椒・・・強め 料理酒・・・・小さじ2 ごま油・・・・小さじ1 溶き卵・・・・半分 片栗粉・・・・大さじ3 （味付け） 海老油・・・・大さじ2 バター・・・・10ｇ 塩・・・・・・小さじ半分 黒胡椒・・・・少々 （炒め物レシピ集）    • 豚バラブロックを使った最高のおつまみ！極旨ネギ塩焼き   #おつまみレシピ #海老レシピ #料理人マサのおつまみ道場