화개장터 노래가 현실이 됐다. 경상도 하동 남자 × 전라도 광양 여자가 만나 섬진강에서 먹고 사는 법|#한국기행
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화개장터 노래가 현실이 됐다. 경상도 하동 남자 × 전라도 광양 여자가 만나 섬진강에서 먹고 사는 법|#한국기행
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✔️이 영상은 2024년 11월 6일에 방송된<한국기행 - 가을 맛나다 제3부 ‘작지만 꽉 찬 가을의 맛’>의 일부입니다.
경상도와 전라도를 가로지르는 섬진강
은빛 윤슬로 넘실대는 강의 밑바닥엔
신비스러운 보물이 있다.
백사에 부딪혀 매끈 반지르르한 자태를 자랑하는 재첩이 그 주인공!
윤기 나는 껍데기 덕에 외모도 일등,
작지만 알찬 속살 덕에 맛도 일등인 팔방미인이란다.
가을 하면 재첩, 재첩 하면 가을이라는 섬진강 사람들.
옛 선조들의 방식인 ‘손틀어업’을 지켜오며
전통을 이어나가고 있는데...
새콤달콤 무쳐낸 재첩 회무침부터
뽀얀 국물의 시원한 재첩국까지
섬진강 사람들이 선사하는 가을 만찬에 놀러 오시라!
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