Хе - или Сугудай из щуки. Мужик на кухне.

Маринованная щука — царица речных рыб. Состав; филе щуки 605 гр, лук - 4 штуки, столовая ложка соли, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки молотого черного перца, пол стакана 9% уксуса, пол стакана - воды, пол стакана - растительного масла, приправа для рыбы по вкусу.или кориандр. каплю бальзамического уксуса.