✨️ PAN DE ALMENDRAS KETO SABOR SIN REMORDIMIENTOS
YO TE AMO KITCHEN
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✨️ PAN DE ALMENDRAS KETO SABOR SIN REMORDIMIENTOS
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¡Bienvenidos al canal YO TE AMO KITCHEN!
En este emocionante episodio, les traemos una receta que está causando sensación en el mundo de la cocina saludable: ¡nuestro delicioso pan de almendras keto y libre de gluten! Con más de 30 mil vistas y contando, este video se ha convertido en un favorito de nuestra comunidad.
¿Estás buscando una opción deliciosa y saludable para tus meriendas o desayunos? ¡Has llegado al lugar indicado! En este video, te guiaremos paso a paso a través del proceso de preparación de este pan esponjoso y lleno de sabor, perfecto para aquellos que siguen una dieta keto o evitan el gluten.
No te pierdas la oportunidad de unirte a la tendencia y aprender a hacer este increíble pan desde la comodidad de tu hogar. ¡Desplázate hacia arriba para ver el video completo y comienza a hornear con nosotros!
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YO TE AMO KITCHEN
Precalentar el horno a 350°F (175°C).
Keto amigable/ Keto friendly
Ingredientes
10 cdtas psyllium husk (Cáscara de psilio) molido
2½ tz harina de almendras
4 cdta polvo de hornear
2 cdta sal marina
2 tz agua CALIENTE
4 cdts vinagre
6 claras
Aquí tienes la receta con las conversiones en gramos:
10 cdtas psyllium husk (Cáscara de psilio) molido → 40 g
2½ tazas de harina de almendras → 250 g
4 cdtas de polvo de hornear → 16 g
2 cdtas de sal marina → 10 g
2 tazas de agua caliente → 480 ml
4 cdtas de vinagre → 20 ml
6 claras de huevo → aproximadamente 180 g
Direcciones: Mezcle los ingredientes secos en un tazón grande. Llevar el agua a ebullición. Agregue vinagre y claras de huevo a los ingredientes secos, y combine bien. Agregue agua hirviendo, mientras bate con una batidora de mano durante aproximadamente 25 a 30 segundos. No mezcles demasiado la masa. Humedezca las manos con un poco de agua o aceite de oliva y forme la masa en rollos separados. Colocar en una hoja de papel pergamino o una estera para hornear. Hornee en la rejilla inferior del horno durante 50 a 60 minutos, dependiendo del tamaño de sus panecillos. Terminan cuando escuchas un sonido hueco al tocar el fondo del pan.
Preheat the oven to 350°F (175°C).
Ingredients:
10 tbsp ground psyllium husk
2½ cups almond flour
4 tsp baking powder
2 tsp sea salt
2 cups water
4 tsp cider vinegar
6 egg whites
Directions:
Mix the dry ingredients in a large bowl. Bring the water to a boil.
Add vinegar and egg whites to the dry ingredients, and combine well. Add boiling water, while beating with a hand mixer for about 25 to 30 seconds. Don't over mix the dough.
Moisten hands with a little water or olive oil and shape dough into separate rolls. Place on parchment paper sheet or a baking mat .
Bake on lower rack in the oven for 50 to 60 minutes, depending on the size of your bread rolls. They're done when you hear a hollow sound when tapping the bottom of the bun.
Ketogenic low carb
1 bun is 1 serving
Net carbs: 4 % (2 g)
Fiber: 6 g
Fat: 79 % (13 g)
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© 2024 Yo Te Amo Kitchen. Todos los derechos reservados.
Este video y su contenido (receta, imágenes, voz y edición) pertenecen a Yo Te Amo Kitchen. Queda prohibida su reproducción total o parcial sin autorización expresa del titular.
Producido por: Carolina Molina Films
Music: Static
Musician: Jeff Kaale
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