Tavë kosi, speca jeshilë të mbushur me oriz/ Recetat e ditës

TAVË KOSI 500 g gjoks pule (Dimal) 2 lugë gjelle vaj ulliri 500 ml ujë Kripë Për kremin: 1 lugë gjelle niseshte ½ gotë uji lëng mishi 3 kokrra vezë (Ovvita) 700 g kos 1 lugë gjelle oriz (Teuta) Për sipërfaqen e tavës: 1½ lugë gjelle gjalpë Piper i zi SPECA JESHILË TË MBUSHUR ME ORIZ Speca jeshilë Oriz (Teuta) Pure domatesh dhe specash Qepë Hudhra Piper i zi Rigon Spec djegës i bluar Kripë Subscribe në kanalin "News24 Albania" për më shumë lajme:    / news24albania   📌 Website: https://www.balkanweb.com/ 📌 News24 Facebook:   / news24alb   Instagram:   / news24al   TikTok:   / news24.al   X: https://x.com/news24al 📌 Balkanweb Facebook:   / balkanwebcom   Instagram:   / balkanweb_official   TikTok:   / balkanweb.official   X:   / balkanwebcom   #news24albania #vila24 #news24 #anilacela #kuzhinashqiptare #recetagatimi #ushqimbio #trupidheshendeti #gatimetradicionale #balkanweb #balkanweb #kulture