炊飯器のない夕方、ご飯はどうやって炊いた？7歳の娘と母のかまど

昭和十五年の冬、東京。炊飯器のない夕方、七つの女の子は母のとなりにしゃがんで、かまどの火をじっと見ていました。 冷たい井戸水での米とぎ、マッチ一本で起こす火、「はじめチョロチョロ中パッパ」の火かげん、弟が泣いても取らなかった釜のふた。そして、釜の底のおこげ。 93歳のばあちゃんの記憶をたどって、かまどで炊く冬の夕ごはんを体験します。 あなたの家のご飯は、どんなふうに炊いていましたか？ かまどと羽釜、ガスの釜、はじめての電気炊飯器。おこげの思い出や、お母さんやおばあちゃんの炊き方のこと。 ご家族から聞いた話でもかまいません。コメントで教えてください。 ■ 目次 0:00 かまどで炊く、冬の夕ごはん 1:04 一　米とぎ 2:21 二　火を起こす 3:20 三　はじめチョロチョロ 4:21 四　赤子泣いても 5:06 五　おこげ 5:49 六　父の帰り 6:19 七　残り火 6:56 そして、いま おばあちゃんやおじいちゃんからの思い出を元に、覚えておきたいリアルな暮らしを発信しています。 音楽：Kevin MacLeod「Avec Soin」「Carefree」「Heartwarming」 https://incompetech.com/music/royalty... CC BY 4.0：https://creativecommons.org/licenses/... 抜粋・音量調整・フェード編集あり。 #昭和 #昭和の暮らし #かまど #昭和レトロ #暮らしの知恵