РАМЕН ИЭКЭЙ: то, что упускают туристы
Inside Onigiri
0:00 / 0:00
РАМЕН ИЭКЭЙ: то, что упускают туристы
46 просмотров · 2 недели назад
Inside Onigiri
18 подписчиков
46 просмотров · 2 недели назад
Насыщенный бульон, толстая лапша и миска риса, которая меняет весь обед.
Это рамен Иекэй, стиль, зародившийся в Йокогаме, который многие туристы в Японии до сих пор упускают из виду.
Узнайте, что заказать, как настроить свою порцию и почему рис и нори являются частью этого опыта.
РАЗДЕЛЫ
00:00 Отступление от темы рамена
00:44 С чего все началось
01:44 Знакомство с миской
02:39 Как найти свой первый ресторан
03:45 Заказ без стресса
05:52 Первые кусочки
07:16 Перемещение риса
08:28 Ваша первая остановка в Иекэй + Слово дня
СЛОВО ДНЯ: 味変 (ajihen)
Изменение вкуса во время еды, обычно с помощью приправ.
Цены, системы заказа и стили различаются в зависимости от ресторана.
Визуальные материалы — это иллюстрации, созданные искусственным интеллектом, а не видеозаписи реальных ресторанов. В озвучке используется синтезированный голос.
#IekeiRamen #ЯпонскаяЕда #ПутешествияПоЯпонии