오트밀스콘에 아몬드가루 절대 넣지 마세요! 이렇게 만들어야 무섭게 살 빠집니다.

#스콘 #노밀가루 #다이어트베이킹 노밀가루 노아몬드가루 다이어트 오트밀스콘🍪 다이어트 베이킹에는 아몬드가루가 거의 필수적으로 사용되는데 아몬드가루를 넣으면 식감이 촉촉해져서 스콘을 만들때는 이 점이 많이 아쉬워요. 또 아몬드, 견과류 알러지가 있거나 옥살산 때문에 먹고싶어도 참는 분들도 많이 계시고요. 그래서 준비했습니다! 100%오트밀가루로 만든 초간단 5분 스콘 레시피예요. 이거 제가 정말 사랑하는 다이제 과자맛이 나거든요? 근데 엄청 쉽고 간단해서 꼭 만들어 드셔야 돼요! 자 그럼 처치곤란 오트밀 얼른 꺼내오세요~!~! ✔️재료(5.5cm 쿠키틀 5개 분량) 💛기본맛 오트밀가루 180g 녹인 무염버터 60g 에리스리톨 4큰술 44g 소금 1/2티스푼 1g 무가당 두유 5큰술 33g *초코드리즐 : 무설탕 초콜릿 10g 🤎커피맛 오트밀가루 180g 녹인 무염버터 60g 에리스리톨 4큰술 44g 소금 1/2티스푼 1g 무가당 두유 5큰술 33g 인스턴트 커피가루 3티스푼 3g *커피아이싱 : 에리스리톨파우더 1큰술 20g / 인스턴트 커피가루 1티스푼 1g / 물 아주소량 4g ✔️사전작업 1. 압착(롤드) 오트밀은 입자가 약간 느껴질 정도로 갈기 2. 무염버터는 완전히 녹여서 미지근해질 때까지 식히기 3. 차가운 재료는 실온에서 찬기를 충분히 뺀 후 사용하기 ✔️레시피 1. 오트밀가루, 에리스리톨, 소금을 넣고 한 번 섞어주기 2. 녹인 후 식힌 무염버터, 두유(또는 커피베이스) 넣고 잘 섞어주기 3. 검지손가락 한 마디 높이로 펼친 후 틀로 찍거나 컷팅해서 모양 잡기 4. 팬닝 후 10분 휴지. 이때 오븐 예열 시작하기 오븐 180도 / 에어프라이어 200도 예열 5. 오븐 : 열풍모드(또는 컨벡션모드) 2단 170도 35분 굽기 에어프라이어 : 2단 170도 35분 굽기 (중요 : 구움색을 보며 온도와 시간 조절하기) ✔️오븐 : 위즈웰 인헨스2 스팀 오븐 ✔️에어프라이어 : 자일렉 18L 오븐형 에어프라이어 ✔️타임스탬프 00:00 인트로 00:44 노밀가루 오트밀스콘 영양성분표 01:14 노밀가루 오트밀스콘 레시피 시작 (오븐) 02:58 노밀가루 오트밀스콘 레시피 시작 (에어프라이어) 03:54 초코드리즐 04:08 커피아이싱 04:28 노밀가루 오트밀스콘 완성 04:45 혈당테스트 05:29 아웃트로