Az.Ag.Matteo Ambrosini vacche ORIGINAL BRAUNVIEH vendita formaggi e carne ALPE PORCARESC CEVIO🇨🇭

Matteo Ambrosini è agricoltore e questa vita l’ha sempre sognata! A soli sette anni sale all’alpe per la prima volta e da allora, non smette più. Matteo sogna di fare questa vita da quando ne ha memoria. Già all’asilo disegnava le mucche e diceva alla maestra che voleva fare il pastore. Un sogno realizzato! A Cevio nel 2019 è entrato nella sua nuova stalla, dove vivono le sue mucche di razza bruna svizzera, (rigorosamente con le corna) e le sue capre. D’estate sale all’alpe, dove fa sia il pastore che il casaro. Il suo è un percorso che ha scritto passo dopo passo, con grande passione e determinazione. Sostenuto da tutta la famiglia.