Перейти к содержимому

GNUDI TOSCANI ricotta e spinaci | una gustosissima ricetta tradizionale!

le avventure di Mark e Frank

0:00 / 0:00

GNUDI TOSCANI ricotta e spinaci | una gustosissima ricetta tradizionale!

235 просмотров · 2 недели назад
le avventure di Mark e Frank
880 подписчиков
235 просмотров · 2 недели назад
#ricetteitaliane #ricettefacili #ricettetoscane Oggi vi portiamo nella nostra cucina per preparare un monumento della tradizione contadina toscana: gli GNUDI RICOTTA E SPINACI! 🧑‍🍳👨‍🍳 In questo video vi mostriamo la ricetta completa passo passo: partiamo dal perfetto impasto di ricotta e spinaci, vi facciamo vedere come formare le classiche palline senza romperle, fino ad arrivare alla preparazione dei DUE CONDIMENTI che abbiamo scelto per l'occasione: un classico sugo di pomodoro e la versione tradizionale burro e salvia. Infine, cottura flash in acqua bollente e impiattamento finale! Quale delle due versioni sarà la più golosa? Guardate il video fino alla fine per scoprire il risultato e scrivete nei commenti la vostra preferita! 👇🔥 🛒 INGREDIENTI L'IMPASTO DEGLI GNUDI. ( 4 persone ) Spinaci freschi: 500 g. Ricotta fresca: 250 g. Uova: 2 uova Parmigiano o Pecorino: 100 g. Farina 00: 150 g. (per l'impasto e per la finitura) Olio,Sale, pepe : q.b. 🥫 I DUE CONDIMENTI DI OGGI: SUGO AL POMODORO: Passata di pomodoro fresco, aglio, olio extravergine d'oliva BURRO E SALVIA: Burro di ottima qualità, foglie di salvia fresca e una generosa spolverata di parmigiano 💼 Per contatti, collaborazioni e richieste commerciali leavventuredimarkefrank@gmail.com QUI SOTTO PUOI ANDARE AL MOMENTO DEL VIDEO CHE PREFERISCI 0:00 Introduzione 0:53 Ingredienti per gli gnudi ricotta e spinaci 1:18 Preparazione impasto 5:18 Condimenti e cottura 7:23 Assaggio e impiattamento 📱 SEGUICI SUI SOCIAL PER NON PERDERE LE PROSSIME AVVENTURE: Facebook:   / 14qwk7s1kvf   Instagram : https://www.instagram.com/leavventure... #leavventuredimarkefrank #gnuditoscani #ricettefacili #cucinaitaliana #ricettepassopasso #gnocchi