Вам достаточно знать эти 30 методов приготовления пищи

Перейдите по ссылке https://squarespace.com/andycooks, чтобы получить скидку 10% на первую покупку сайта или домена с помощью ANDYCOOKS! Ладно, ладно, здесь описаны не все кулинарные техники, но я постарался придумать 30, которые охватывают большинство основ. Дайте мне знать, какая ваша любимая кулинарная техника, которую я не упомянул. МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА: https://bit.ly/3WVoXAN ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: Instagram: instagram.com/andyhearnden TikTok: tiktok.com/@andy_cooks Facebook: facebook.com/andy.h.cooks Веб-сайт со всеми моими рецептами: www.andy-cooks.com ВРЕМЕННЫЕ МЕТКИ: 00:00 Вступление 00:15 Приготовление на гриле 01:07 Обжаривание на углях 01:41 Запекание на гриле 03:01 Жарка в духовке 03:24 Выпечка 03:46 Жарка на вертеле 04:29 Обжаривание 05:15 Поджаривание 05:44 Сухая запекание 06:05 Копчение 06:58 Обжаривание на сковороде 07:32 Жарка на сковороде 08:21 Жарка во фритюре 08:52 Жарка на сковороде Жарка 09:26 Приготовление в воке 10:15 Конфи 11:02 Варка 11:58 Предварительное отваривание 12:28 Бланширование 12:54 Приготовление на пару 13:23 Варка всмятку 14:23 Тушение 15:00 Варка на медленном огне 15:39 Тушение на медленном огне 16:00 Приготовление под давлением 16:49 Запекание в соли 17:36 Су-вид 18:48 Дхунгар 19:11 Ханги/Уму 20:48 Вяление Шеф-повар: Энди Продюсер: Калеб Докинс Видеооператор: Бен Хасик Графический дизайнер: Джейден Гочер Су-шеф: Джексон Мельхопт Редактор: Лиам Крейг