Como fazer Pão Francês com a Amassadeira Espiral G Paniz

Hoje estamos trazendo o queridinho do Brasileiro, o famoso Pão Francês com Chef Ronaldo Zara , direto do canal do nosso fornecedor G Paniz. Além de aprender essa receita maravilhosa, tem várias dicas nesse vídeo que dá para utilizar na sua cozinha. Toda Linha de Equipamentos Gastronômicos da G Paniz , você encontra na nossa loja. VN Utensílios e Equipamentos Rua Bernadino de Campos 4093 - Redentora - São José do Rio Preto - SP Fone/Whats: 17 3301-0051 - 17 98160-7230 https://www.vn1.com.br   / vnutensilioseequipamentos     / vn.utensilioseequipamentos   Presente todas as manhãs e tardes em nossa mesa de café, ele sempre faz sucesso. Com sua crocância única, seu miolo molinho e seu formato facilmente reconhecido o pão francês é indispensável na mesa de café dos brasileiros. Receita 1500 g de farinha de trigo 30 g de fermente fresco para pão 15 g de sal 10 g de açúcar 10 g de manteiga 10 g de reforçador ou melhorador de farinha +/- 900 ml de água bem gelada Tomar cuidado para não colocar a água tudo de uma vez, dependendo da farinha vai tudo ou não, por isso vai aos poucos até obter o ponto ideal. Credito Chef Ronaldo Zara - G Paniz.