Перейти к содержимому

Липкие глазированные куриные «леденцы» (вам стоит это попробовать)

Becki-licious

0:00 / 0:00

Липкие глазированные куриные «леденцы» (вам стоит это попробовать)

53 267 просмотров · 1 день назад
Becki-licious
51,9 тыс. подписчиков
53 267 просмотров · 1 день назад
Курица на шпажке… но в изысканном исполнении! 🍗✨ Сегодня я превращу обычные куриные голени, приготовленные на гриле, в восхитительные куриные леденцы, затем приправлю их и покрою самой сладкой и липкой глазурью, которую вы когда-либо облизывали с пальцев. Этот рецепт куриных леденцов выглядит так, будто он из ресторана, но его так легко приготовить дома. Идеально подходит для просмотра спортивных матчей, барбекю на заднем дворе, в качестве закуски на вечеринке или для веселого ужина в будний день, который понравится всей семье. Острые куриные леденцы Основное блюдо • Курица Количество порций: 6 Время подготовки: 20 мин Время приготовления: 50 мин Ингредиенты 1/4 стакана абрикосового джема 3 столовые ложки кетчупа 1 столовая ложка соевого соуса с пониженным содержанием натрия 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка плотно утрамбованного коричневого сахара ЛЕПЕНЦЫ 2 фунта куриных голеней 2 столовые ложки приправы для курицы «Острые» Приготовление В небольшой кастрюле смешайте джем, кетчуп, соевый соус, уксус и коричневый сахар. Доведите до кипения; варите 3-4 минуты или до легкого загустения, часто помешивая. Отставьте в сторону. Срежьте кожу и связки с куриных ножек; удалите кожу и вытяните мясо вверх по ножке, чтобы получилась форма леденца с мясом на одном конце и видимой костью на другом. Посыпьте леденцы приправой. Положите курицу на гриль на средний огонь, затем переложите на верхнюю решетку, чтобы доготовить. Смажьте приготовленным соусом и готовьте еще 5-10 минут. Ризотто с пармезаном Гарнир • Рис На 4 порции Время подготовки: 15 мин Время приготовления: 30 мин Ингредиенты 2 стакана куриного бульона 3 столовые ложки мелко нарезанного лука 1 столовая ложка оливкового масла 1 стакан риса арборио 1 чайная ложка измельченных зубчиков чеснока 1/3 стакана воды 1/4 стакана тертого пармезана 1/4 чайной ложки соли 1/4 чайной ложки перца Приготовление В кастрюле нагрейте бульон и держите его теплым. В чугунной кастрюле обжарьте лук в масле до мягкости. Добавьте рис и чеснок; готовьте, помешивая, 2-3 минуты. Уменьшите огонь; добавьте воду. Готовьте, помешивая, пока вся жидкость не впитается. Добавляйте подогретый бульон по 1/2 стакана за раз, постоянно помешивая и давая жидкости впитаться между добавлениями. Готовьте, пока ризотто не станет кремообразным, а рис почти не станет мягким, около 10 минут. Добавьте остальные ингредиенты; готовьте, помешивая, пока не прогреется. Подавайте немедленно. Не забудьте поставить лайк, подписаться и поделиться с друзьями, а также расскажите в комментариях, во что бы ВЫ их макали! 💕 #куриныеледенцы #курицагриль #куриныеголени #липкаякурица #курицабарбекю #becki-licious #простыерецепты #гурманы #вкуснаяеда #кулинарныйканал #кулинарныеприключения ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ 👇🏻 Instagram: @Becki.licious25 По вопросам сотрудничества: becki.licious25@gmail.com