Этот старый турецкий рецепт супа — скрытый секрет здоровья!
Einfach leckere Rezepte
0:00 / 0:00
Этот старый турецкий рецепт супа — скрытый секрет здоровья!
883 158 просмотров · 4 мес. назад
Einfach leckere Rezepte
370 тыс. подписчиков
883 158 просмотров · 4 мес. назад
🇹🇷 СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ СУП ИЗ КРАСНОЙ ЧЕЧЕВИЦЫ — РЕЦЕПТ ТУРЕЦКОГО ЧЕЧЕВИЧЕСКОГО СУПА — СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ СТИЛЬ
Полезный овощной суп | БЫСТРЫЙ УЖИН
Этот средиземноморский суп с красной чечевицей турецкого стиля — простой, ароматный и очень полезный рецепт, 🌿✨ идеально подходящий для всей семьи. Вдохновлённый традиционной турецкой кухней и средиземноморскими прибрежными рецептами, этот суп сочетает древние кулинарные традиции с современной простотой.
Приготовленный из простых ингредиентов — чечевицы, риса, булгура, овощей и ароматных специй — этот суп получается кремовым, сытным и очень питательным. Он идеально подходит для здорового обеда или ужина, если вам нужно что-то тёплое и уютное.
🥣 Почему вам понравится этот рецепт чечечевого супа:
— быстро и легко приготовить
— идеально подходит для обеда или ужина
— богат белком и клетчаткой
— идеально подходит для средиземноморской диеты
— Поддерживает здоровый вес и сбалансированное питание
— вкусный и питательный овощной суп
💚 Если вы ищете:
Средиземноморский суп из красной чечевицы, рецепт чечевицы, турецкий суп, здоровый суп, овощной суп, средиземноморский суп, простой ужин — тогда это видео для вас!
Этот турецкий чечевический суп — не только вкусное блюдо, но и отличный выбор для тех, кто хочет 🌿 питаться здоровее, чувствовать себя легче и лучше балансировать рацион
👉 Пишите в комментариях, готовите ли вы чечевиный суп дома и какой вариант вам больше нравится — турецкий или классический!
👉 Не забудьте подписаться, чтобы не упустить новые полезные рецепты и быстрые блюда!
🍲 Приятного аппетита!
🧡Подпишитесь на мой канал 🌹: / @einfach-leckere-rezepte
🧡Станьте спонсором и поддержите канал 🌹: youtube.com/@Einfach-leckere-Rezepte/...
Турецкий суп 🇹🇷🥣
На одну кастрюлю 2,5-3 л (4 порции)
Ингредиенты
1 стакан (200 г) красной чечевицы
1 ст. л. булгура
1 столовая ложка риса
1 большой лук
2–3 зубчика чеснока
1 ст. л. томатной пасты
2 чайные ложки сушёной мяты
1 чайная ложка порошка сладкой паприки
1 чайная ложка сахара
2 ст. л. оливкового масла
2,5 л горячей воды или бульона
Соль по вкусу
Лимон для подачи
Для топпинга
2 столовые ложки топленого масла (топленого масла)
1 чайная ложка хлопьев чили
1/2 чайной ложки порошка паприки
Подготовка
Ополосните чечевицу, булгур и рис.
Разогрейте оливковое масло в кастрюле.
Добавьте мелко нарезанный лук и обжарьте 5-7 минут.
Добавьте сахар и карамелизуйте ещё 2-3 минуты.
Добавьте нарезанный чеснок, мяту и паприку и запекайте 30 секунд.
Добавьте томатную пасту и обжарьте 1 минуту.
Добавьте чечевицу, булгур и рис.
Налейте горячую воду или бульон.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и тушите 15–20 минут, пока чечевица полностью не станет мягкой.
Пюрируйте суп в блендере до кремовой формы.
Приправьте солью по вкусу и нагрейте ещё 1-2 минуты.
Топпинг
Растопите гхи на низком огне.
Добавьте хлопья чили и порошок паприки.
Нагрейте 20-30 секунд, не поджигая специи.
Служить
Налейте суп по мискам, полийте топкой из гхи-чили и паприки. Подавайте с ломтиком лимона. 🍋🌿🔥