Της ψυχής μας μυστικά Ε51 Δρ. Μαρία Ψωμά

Η εποχή μας χαρακτηρίζεται από σημαντικές εξελίξεις στο χώρο της επιστήμης με αιχμή την αποκρυπτογράφηση του ανθρώπινου DNA και την αξιοποίηση των πληροφοριών αυτών στην καθημερινότητα. Όλοι μας γνωρίζουμε ότι η σχέση της διατροφής με την υγεία είναι άμεση. Οι διατροφικές και οι προσωπικές μας συνήθειες, κάτω από συγκεκριμένες συνθήκες, μπορούν να οδηγήσουν σε ένα εύρος κοινών παθήσεων, όπως καρδιαγγειακές, διάφορες μορφές κακοήθειας, εκφυλιστικές παθήσεις, διαβήτη, οστεοπόρωση κ.α. Αυτό συμβαίνει επειδή οι διάφορες ουσίες που βρίσκονται στις τροφές επιδρούν στο ανθρώπινο γονιδίωμα αλλάζοντας κάποιες φορές την έκφραση ή τη δομή των γονιδίων. Μπορούμε όμως, να αλλάξουμε την προδιάθεση μας για κάποιες αρρώστιες; Πόσο εφικτό είναι αυτό; Η αντιγήρανση σε ποια ηλικία θα πρέπει να αρχίζει να μας απασχολεί; Σε όλα αυτά τα ερωτήματα απαντά η Δρ. Μαρία Ψωμά. Η ιατρός-βιοπαθολόγος Dr. Μαρία-Ψωμά αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Συνέχισε την εκπαίδευσή της στην βιοπαθολογία-μικροβιολογία στην Πανεπιστημιακή Κλινική του Π.Γ.Ν.Α. “ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ”. Παράλληλα με την ειδικότητά της, εργάστηκε στην Πανεπιστημιακή Έδρα της Μικροβιολογίας της Ιατρικής Σχολής Αθηνών από όπου απέκτησε τη Διδακτορική Διατριβή με Άριστα. Ακολούθως ειδικεύτηκε στην “Ιατρική και Χειρουργική της Παχυσαρκίας” στην Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου τού Παρισιού ( Paris VI ), από όπου και αποκτά το Μεταπτυχιακό της. «Της ψυχής μας μυστικά» κάθε Πέμπτη στις 9.00 το βράδυ στο RISE TV