Bolo Pudim de Chocolate e Abóbora | Duas Sobremesas Numa Só!

Este bolo pudim de chocolate e abóbora junta um bolo fofinho, com um toque de laranja, a um pudim de chocolate bem cremoso. E ainda leva caramelo por cima, que combina tão bem com estes sabores! Uma bela sobremesa para partilhar numa refeição em família. 😋 Os dois preparados vão ao forno na mesma forma, em banho-maria, e ficam com duas camadas distintas. Depois, é só deixar arrefecer totalmente antes de desenformar, para que o bolo e o pudim mantenham a forma e fiquem bonitos na hora de servir. Consulta a receita em https://www.saborintenso.com/f23/bolo... 💡 Podem também fazer esta receita com cenoura em vez de abóbora. E, caso não tenham liquidificador, podem triturar a abóbora com a varinha mágica e preparar a mistura do bolo com a batedeira, envolvendo depois a farinha e o fermento à mão. ⏱️ Tempo de forno: aproximadamente 1 hora, em banho-maria, a 170 ºC. Verifiquem com um palito se o bolo está cozido antes de retirar. Se experimentarem, contem-me nos comentários como ficou. Não se esqueçam de deixar um gosto, partilhar a receita e subscrever o canal. Bom apetite! ❤️ Ingredientes: Ingredientes para o Caramelo: 220 g de açúcar 100 ml de água Para o bolo: 350 g de abóbora manteiga cortada em cubinhos 3 ovos à temperatura ambiente 160 g de açúcar 80 ml de óleo de girassol Raspa de meia laranja 220 g de farinha de trigo T55 sem fermento 2 colheres de chá de fermento em pó Ingredientes para o pudim: 3 ovos à temperatura ambiente 350 ml de leite gordo 200 g de chocolate em tablete para culinária partido em pedaços 15 g de cacau magro em pó 1 lata de leite condensado com 397g 00:00 Apresentação 00:11 Ingredientes 00:47 Cozer a abóbora e preparar o chocolate 01:37 Fazer o caramelo e forrar a forma 02:16 Escorrer a abóbora e preparar a mistura do bolo 03:01 Envolver a farinha e o fermento 03:52 Preparar o pudim e colocar as duas misturas na forma 05:15 Cozer em banho-maria e deixar arrefecer 05:43 Resultado final #BoloPudim #BoloDeAbóbora #PudimDeChocolate #SobremesasCaseiras #SaborIntenso